周 明,邢立东,李晓东,王井亮,吴义师,陶应乐
(1.安徽农业大学动物科技学院,安徽 合肥 230036;2.合肥华杰种猪场,安徽 合肥 230088)
抗生素作为饲料添加剂,对动物有保健促生长作用。但其长期使用,造成耐药菌株的大量产生和在动物体内的残留,出现危害人类健康等许多问题。于是,开发能替代抗生素且安全性好的新型饲料添加剂就成为当务之急。中草药饲料添加剂因具有不易产生药残、大多数无毒副作用等优点而成为被研究和开发应用的对象,并取得了显著的效果。魏传德等(1991)[1]在猪饲粮中加0.5%中草药饲料添加剂,仔猪增重提高21.36%,饲料利用率提高16%;中猪增重提高17.05%,饲料利用率提高10.88%。梁眷衡等(2000)[2]将用中草药配制成的咳喘消进行人工诱发鸡传染性喉气管炎防治效果的试验,结果表明,咳喘消处理的鸡痊愈率和增重都极显著地高于对照组(P<0.01)。吴立夫等(1998)[3]发现,苦参、多头风轮菜极显著地(P<0.01)、水蓼显著地(P<0.05)降低了小鼠腹泻的频率。目前,中草药饲料添加剂虽倍受重视,但其研究和应用在总体上仍处于较低的水平,还存在着不少亟待解决的问题。现今,大多数人将单一的中草药作为饲料添加剂。虽然有些人也将两种或两种以上的中草药复合在一起作为饲料添加剂,但很少考虑具体动物(如猪)在特定地区(如江淮地区)的常发病的种类和特点,因而针对性不强,取得的效果也往往不尽如人意。因此,笔者在组方中草药饲料添加剂时,着重考虑了中草药的配伍性、肥育猪在江淮地区常发病的种类和特点以及江淮地区的气候特点等。……