董西华
(昌邑市外国语学校,山东 潍坊 261300)
中学生营养、体育锻炼与控制体重
董西华
(昌邑市外国语学校,山东 潍坊 261300)
同学们都希望自己能拥有一个健康的身体和理想的体重。女孩希望身材苗条,男孩希望健壮有力;弱小者希望自己高大魁梧,肥胖者希望自己消除多余的脂肪。人的身材和体形受遗传因素的影响很大,但是通过合理的体育锻炼、适当的营养搭配是可以有所改善的。关键是利用好体育锻炼和营养手段来控制体重,应注意以下几方面。
平衡膳食是指膳食中所含的的营养素,种类齐全,数量充足,比例适当;膳食中所供给的营养素与机体的需要量能保持平衡。平衡膳食最有利于人们的健康。为了保证身体健康和生长发育的要求,每天所需的食物一般应包括谷物类、蔬菜水果类、动物性食物类、奶制品和豆制品、油脂类5类。
每日膳食中这5类食物之间要互相搭配,比例适当,同类食物可以轮换选用,选择食物的范围越广越好,从而保证膳食多样化和充足的营养。五类食物摄取量从左至右依此增加,油脂类→奶制品和豆制品→动物性食品类→蔬菜水果类→谷物类。
平衡膳食能保证人体的健康,促进生长发育,但饮食不当也会有很多不良后果,肥胖就是不良后果之一。现在,减肥是一个热门的话题,什么样的人才需要减肥,这就要搞清楚肥胖的标准,目前广泛应用的方法是计算体重指数(BMI或称为体质指数),即体质量指数(kg/m2)=体质量/身高2,体质量指数在18.5~22.9之间体重正常;……