国外旅游教育对我国旅游管理专业教育的启示

段文军

（桂林理工大学 旅游学院，广西 桂林 541004）

国外旅游教育对我国旅游管理专业教育的启示

段文军

（桂林理工大学 旅游学院，广西 桂林 541004）

旅游业的高速发展对我国旅游教育提出了更高的要求，本文立足未来旅游发展的需求，分析了目前我国旅游管理本科教育存在的突出问题，并结合康奈尔大学、罗森酒店管理学院、普渡大学，乔治·华盛顿大学旅游教育的先进经验，提出了我国高校旅游管理专业教学改革的对策。

国外旅游教育 旅游管理专业 教育改革策略

近20年来，我国旅游业高速发展，目前已跃居全球第三大入境旅游接待国和第四大出境旅游消费国。同时，我国旅游业的国际化、专业化、特色化趋势更为明显，这就要求旅游从业人员有更高的业务水平和综合素质，也对我国旅游教育提出了更高的要求。我对国外知名旅游类学院或高校的相关信息进行了查询、分析，尤其是对康奈尔大学、罗森酒店管理学院、普渡大学，乔治·华盛顿大学4所高校的教学模式与国内进行了对比研究，并结合我国旅游管理教育的实际情况提出了一些自己的看法。

一、国内高校旅游管理专业教育存在的问题

（一）专业方向划分过细

多年来我国旅游高等本科教育统一为旅游管理专业，2010年酒店管理专业增补为目录外专业，2011年设为正式本科专业。多年来，为了与我国旅游行业对口，旅游管理专业划分了细化的专业方向，涉及：酒店管理、餐饮管理、旅行社管理、旅游物业管理、旅游交通管理、商务旅游与会展等不同方向。……