许文博 徐铭毅 刘 静
(大连市农业科学研究院 116036)
随着经济的发展和社会的进步,人们对食品的品质、质量及安全性要求越来越高,追求安全卫生营养丰富的食品已成为时尚。草莓属多年生草木植物,果实柔软多汁、甜酸适度、富含维生素C,深受广大消费者喜爱。近年来,草莓设施栽培面积日益扩大,效益迅速提高,但设施内高温多湿,为病虫害的发生创造了有利条件,病虫害也日趋严重。其中白粉病、灰霉病、蚜虫、红蜘蛛发生较为普遍,严重时发生率达30%左右,如不加强病虫害预防,会影响草莓的品质和产量,降低经济效益。草莓的有机化管理,首先应该解放传统的见病治病、以药治病的观念,立足于看环境、看天气、看营养、看侵染期防病,以生物农药为主、化学农药为辅,以诱抗为伴的生理、物理、生态管理手段才是根本的解决途径。现将有机草莓主要病虫害及综合防治技术介绍如下。
白粉病属于低温性病菌,侵染适温为15~20℃,低于5℃和高于35℃均不发病,干燥及高湿条件均可造成病害蔓延。偏施氮肥的田块,由于长势旺,枝叶嫩绿,抗病能力较差,发病较重。草莓全株都易发病,并在整个生长季节不断发生,危害极大。叶片被害时,发生暗色污斑,大小不等,接着在叶背斑块上产生白色粉状物,后期呈现红褐色病斑,叶缘萎缩、枯焦。花蕾、花瓣受害,呈紫红色,不能开花或花不能完全张开,果实不膨大,呈瘦长形,幼果失去光泽、硬化。近成熟期受害,草莓表面有一层白粉,失去商品价值。……