保护地生菜无公害栽培技术

刘希全

（大庆昆仑集团农牧分公司园林绿化工程公司 163400）

生菜为菊科生菜属一、二年生草本植物，原产于地中海沿岸，主要食用嫩叶、叶球，鲜食或熟食均可。生菜在我国南方地区栽培普遍，主要采用地方品种及耐热散叶品种。近年来，随着人民生活水平的不断提高，饮食结构和方式也发生了巨大变化，北方地区生菜栽培面积有逐渐扩大趋势。生菜已逐渐走上普通百姓的餐桌，成为人们喜食的一种日常蔬菜，同时，农民也通过合理的茬口安排使生菜成为一年四季都可赢利的特菜。现将保护地生菜无公害栽培技术介绍如下。

1 栽培季节及品种选择

冬春季日光温室栽培应选择抗寒性强、耐弱光品种，如大湖659、萨林纳斯等；夏秋大棚栽培选用抗热性强、抗抽薹、抗病品种，如恺撒、皇帝等结球生菜品种。散叶生菜可选择美国大速生、玻璃生菜、生菜王、紫叶生菜等。

2 培育壮苗

2.1 播种

生菜苗龄30～40d，夏季较短、冬季较长，播期由定植期向前推30～40d即可。一般在温室、大棚或阳畦建播种床和分苗床，或用塑料盘装营养土育苗。667m2大田用种量25～30g。除夏季外，可干籽直播，不需浸种催芽。夏季和早秋天气炎热，种子发芽困难，可将种子用纱布包好，放在15～20℃冷水中浸lh，捞起置于15～20℃条件下保持2d，露出白色芽眼后即可播种。幼苗期酌情浇水，采用育苗盘育苗要多喷水，一般冬春季节每天喷1次，夏季每天3次。苗期不需追肥，主要加强温度管理，发芽适温18～20℃。冬季育苗要注意保温防寒，炎热夏季要加盖遮阳网降温，并勤喷水。……