文│林剑波(全国畜牧总站)

新一轮的“五年规划”已在各个行业红红火火展开。农业部也相继出台了《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》和《全国畜牧业发展第十二个五年规划》、《农产品质量安全发展“十二五”规划》等一系列政策文件,描绘出“十二五”时期我国农业和农村经济,以及畜牧业的发展蓝图。对于无公害畜产品认证工作而言,“十二五”也是一个至关重要的时期,国民经济的稳步发展,现代畜牧业建设的不断推进,农产品质量安全水平的全面提升,都将为无公害畜产品认证事业带来新的机遇与挑战。
1.经济社会的发展为无公害畜产品认证工作提供了良好的发展空间。在国家“十二五”规划纲要中提出,未来五年我国国内生产总值和城镇居民人均可支配收入以及农村居民人均纯收入分别年均增长7%以上,城镇化率将提高4个百分点。这意味“十二五”期间,随着我国经济社会的发展,人们生活水平将不断提高,城镇居民人口不断增加,对于畜产品消费的数量需求和质量要求都将随之提高,以无公害为代表的安全、优质畜产品的消费需求也将进一步扩大。
2.畜牧业发展方式转变为无公害畜产品认证工作提供了新契机。按照高产、优质、高效、生态、安全的要求,转变发展方式是“十二五”时期我国畜牧业发展的战略目标。按照农业部的规划,未来将着力构建以畜禽标准化生产体系为首的“六大体系”,将创建奶牛、肉牛、生猪、蛋鸡标准化养殖示范场3500个,形成示范带动效应,推动畜牧业继续向资源节约型、技术密集型、环境友好型转变。……