叶 苏,于 冷
(上海交通大学安泰经济与管理学院,上海200030)
近年来随着社会经济的发展,人均可支配收入水平的增加,居民的食物结构发生新的变化,主要表现为肉蛋奶及豆油在日常消费中所占的比重越来越大.消费需求的增加同时带动了畜牧、养殖业的发展,而豆粕、豆饼是畜牧养殖业的重要饲料来源,因此国内对食用大豆、榨油用大豆需求量猛增.但农业天然的弱质性使得大豆等农产品受到自然因素和市场因素的双重影响.我国已经成为全球大豆进口量和消费量最大的国家之一,在国际豆类产业贸易中占有重要地位.国际因素的变化,直接影响到我国大豆市场的价格.
从短期来看,大豆的价格波动幅度非常大.波动的因素有来自于国家宏观调控的影响,有来自国际市场的冲击,也有本身自然因素和供需情况的变化等等.近两年的数据表明,大豆期货价格价差已经超过1 200元/t.在连续一年的时间里,大豆期货价格从2008年底的2800元/t一直上涨到2009年底的4 200元/t,期间也有过回调,总体呈现涨-回调-上涨的走势.因此,研究大豆价格波动规律和未来趋势,分析大豆价格波动的影响因素,无论是对政府调控大豆价格、预警农产品价格危机、减少大豆价格波动幅度、对价格进行合理的调控,还是对于大豆加工企业规避风险增加收益,或是对于农民增收都具有重要意义.
已有许多研究对包括大豆在内的农产品价格波动因素进行了诸多分……