规模猪场生物安全控制关键技术

邱进杰，何 炬

（1.重庆市畜牧科学院，重庆 402460；2.重庆市养猪工程技术研究中心，重庆 402460；3.重庆市69原种猪场，重庆 409026）

规模猪场猪疫病的有效防控是养猪生产健康、稳定发展的基础，而在生产实践中，过多的强调药物的防治而忽略了生物安全（biosecurity）在猪疫病防控中的重要地位，使我们在生产中非常被动，一种疫病没有得到有效防控，另外一种疫病又传播开来，病原细菌耐药性广泛存在，混合感染频繁出现。生物安全措施是保护和维持猪群健康有效利用率的重要科学基础程序。

生物安全（biosecurity；bio-safety）是近年来国外提出的新理论，它涉及的范畴较广，现阶段主要包括养殖生产中的疫病防控体系、实验室安全体系和基因工程领域3个方面。动物生产中疫病防控方面的生物安全主要是采取必要的有效措施，最大限度地消除各种理化和生物致病因子对人和动物的危害，是动物生产中的一种安全保障体系，它涉及诸多方面，包括养殖场的设计与控制、人员和物品的流动的控制、无规定动物疫病区的建立和疫病控制等方面。疫病防控中生物安全体系强调控制病原的感染和传播，通过安全体系有效地控制疫病的传播途径，减少和去除致病因子，着重从消除传染源和切断传播途径的角度来开展各项防疫工作。

1 猪场的设计与控制

猪场的场址是疫病防治中的关键因素之一，有其他潜在传染源或污染源的威胁下，一些通过空气、运输工具等高度接触性传染病是很难防控的，科学的场址选择可以很好地避免传染源。……