人参价升探因

丁立威

(黑龙江哈尔滨市龙涤集团，黑龙江 哈尔滨 150316)

人参价升探因

丁立威

(黑龙江哈尔滨市龙涤集团，黑龙江 哈尔滨 150316)

人参是我国传统中药材，历史悠久，药用价值很高，应用范围广泛。调查显示，2011年人参产量减少，价格持续高开高走，已引起业界的密切关注。因此，对人参产销现状进行分析，并预测后期走势。

东北；人参；价升；探因；后市；展望

1 概述

我国人参主要分布在吉林、黑龙江、辽宁三省(以下简称东北)，人参总产量约占到全国总量的98 %，其中吉林省约占70 %，黑龙江省约占18 %，辽宁省约占10 %。

我国人参生产、销售量较大。在全国中药材市场上，人参是行业经销的“强势品种”，也是多商关注的焦点品种，更是中药材市场提高整体经济效益不可或缺的品种之一。市场调查显示，2011年人参生产的鲜参(水参)产量(估算，下同)持续减少，同比减少40 %；鲜参上市量同比减少50 %，红参、白参、生晒参等各类加工参的产量随之下降，同比下降30 %；市场需求持续增长，同比增长10 %；产不足需，供需缺口加大，同比缺口9 %；各类人参价格持续上涨，同比平均上涨58 %。2011年人参库存已降至历史新低，后继乏力。2012年人参市场不会平静，产量将持续减少，供需缺口继续加大，价格几经震荡后将继续平稳上涨，预测升幅10 %～15 %左右。

2 东北人参产销回顾(2005～2010年)

2.1 种植面积逐年萎缩，产量减少

据对东北人参种植面积与产量的一项调查显示，2004年之前，人参种植面积与产量在逐年增加，但从2005年起，人参面积与产量呈逐年减少之势(见表1)。……