加强丽江市农产品质量安全管理的对策和建议

郭艳红

（丽江市农业环境保护监测站，云南丽江674100）

“民以食为天，食以安为先”。农产品质量安全问题不仅关系到公众的身体健康，而且对农业发展、农民增收、农业贸易和农业现代化建设具有重要意义。近几年，毒奶粉、毒大米、毒豇豆、毒面粉等致人中毒的农产品安全事件不时发生，使农产品质量安全问题成为人们关注的热点问题。农产品质量安全管理建设，任重而道远。

丽江市地处滇西北高原，位于东经 99°23′～101°31′和北纬 25°59′～27°56′， 面积 20 549 km2。 全市辖1区4县，总人口113.41万人。是一个旅游胜地。丽江市作为以旅游业为主导产业的地区，向旅游者及丽江市人民群众提供安全放心的蔬菜、水果等农产品，以及监督管理好农业环境，加强农产品质量安全，既是增强丽江市农产品市场竞争力，推进农业可持续发展的重要举措，也是保障丽江城乡居民农产品消费安全，落实以人为本、构建 “和谐丽江”的迫切要求。

1 丽江市农产品质量安全管理现状

1.1 狠抓农产品质量认证，以认证带动农产品质量安全的规范化建设

从2004年开始，丽江市认定无公害农产品基地19个，共认定面积4.6万hm2，畜禽 55.6万头 （万羽），无公害农产品认证企业3家3个产品；有机食品认证企业6家9个产品；绿色食品认证企业15家27个产品。认证产品涵盖了丽江市蔬菜、水果、玉米、水稻、水产品、蜂产品等主要农产品，认证面积占全市农作物种植面积的31%。通过认证，大大增强了农业生产者的农产品质量安全意识，明显提高了农产品质量，同时，也增强了丽江市农产品的市场竞争力。……