安康市富硒油菜栽培技术操作规程

钟生明

[摘 要] 油菜是我国重要的主要油料作物和蔬菜。富硒菜籽油更是受到消费者的亲睐。富硒油菜产业的快速发展，不但为本地区的农民增产增收。更为地方农业的特色经济作物种植带来了希望。

[关键词] 富硒油菜 栽培技术 操作措施

[中图分类号] S565.4 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）11-0132-01

一、选用优质高产品种

选用秦优10号、秦优17号、德油8号、渝黄4号等高产高油双低油菜品种。要求品种芥酸≤5%，硫苷≤40umol/g（饼），产量潜力200公斤/亩以上。

二、适期播种育壮苗

1.精细整备苗床

选择土壤松软肥沃，地势平坦稍高，排灌方便的旱地或菜园地做苗床。每亩大田备100～120平方米苗床地。播前一周翻耕晒垡整地，结合整地可用半熟晾干的玉米珍1.5～2公斤/亩拌80%杀虫单粉50克制成毒饵，或将1.5公斤玉米珍和0.5公斤油渣混合滴少许菜油炒香，再把50克80，%杀虫单原粉，用温水化开与之混合配成毒饵，诱杀地下害虫。而且，每亩施入腐熟农家肥1500～2000公斤、尿素5公斤等做底肥。播种前后分别清理畦沟， 做到灌排方便。

2.适期适量播种

安康月河川道9月10左右播种。西部适当早播，东部适当晚播。每亩大田用种100克，掺细土分厢定量人工均匀撒播，并薄盖一层细土，轻拍畦面。

3.科学管理，确保全苗

一叶一心期间苗， 三叶一心期定苗，每平方米均匀留苗 100株，定苗后每亩苗床地撒施尿素5公斤泼浇。三叶期每亩苗床地用15%多效唑50克对水50公斤喷雾。发生虫害时，每亩苗床地可用2.5%溴氯菊酯1000～1500 倍液喷雾防治；霜霉病和猝倒病可用70% 托布津可湿性粉剂1000 倍液防治。一般于移栽前一周每亩苗床追施尿素8～10公斤/亩，移栽前3～5天普遍防治一次蚜虫，菜青虫，霜霉病等病虫害防止带入大田。

4.壮苗标准

苗龄35天左右，苗高16～20厘米，绿叶5～6片，叶色浓绿，叶片肥厚，整齐一致，无高脚，清秀无病虫害。

三、配方施肥，精细整地

1.大田耕整

水稻收获后及早翻犁晒垡，移栽前精细整田， 并开好三沟（厢沟、围沟、腰沟），做到明水能排，暗水能滤。若遇阴雨或泥湿难整田块，采取免耕移栽技术，要提前3～5天进行化学除草。

2.配方施肥

实行测土配方，因田施肥。一般田块每亩施纯N12-14公斤，P2O5 4-5公斤，K2O5-6公斤，硼肥1.5公斤。施用底肥时有机肥一般在整地之前施用，化肥一般在移栽时施用。

四、适时早栽，合理密植

1.合理密植

秦优10号、德油8号、渝黄4号亩栽6500～7000株，秦优17号、渝油23、先油188等亩栽6000～6500株。一般每穴栽双苗，行距73厘米，穴距23～27厘米。计划每亩栽6500～7000株时，采用单株栽培，行距55厘米，穴距17～18厘米。

2.适时早栽

10月10～15日抢时移栽。边起苗、边移栽、边浇定根水，行栽直，根栽稳，棵栽正。

五、合理促控，科学田管

1.促进“秋发冬壮”

苗期田管的主要目标是早生根，发叶长苗。成活返青后浇一次淡尿水提苗，11月上旬用尿素追施苗肥，促进冬前生长，元月上旬结合冬灌亩用尿素8-10公斤或用有机肥（尿水）追施腊肥。栽后半个月左右进行一次浅中耕。12月中下旬在冻土之前进行挖行培土、壅根，预防油菜根茎遭受冻害。

2.苔花期管理

搞好清沟和培土壅行工作，减少病害发生。蕾苔期每亩追施尿素4～5公斤，并用磷酸二氢钾100克和速乐硼（或国光硼）50克加多菌灵100克对水40公斤均匀喷雾，以增角增粒增重。

六、及时做好病虫草害防治

苗期注意害虫的防治，移栽缓苗后进行草害和其他病虫的防治工作。田间杂草较多时，在杂草3～5叶期每亩用10%的乳精禾草克50毫升或12.5%高效盖草能乳剂50毫升对水30公斤喷雾防治。冬前防治小菜蛾、蚜虫、菜青虫，可亩用20%杀灭菊酯4000倍液，或10%吡虫啉可湿粉2500倍液喷雾防治。在油菜初花期和油菜盛花期全田（包括田埂）喷施70% 托布津可湿性粉剂1000倍液、50%多菌灵可湿粉剂500倍液或50%速克灵可湿粉剂500倍液2次，几种药剂交替施用。盛花末期及时摘除黄叶、老叶、病叶，改善株间通风透光条件，防止病菌蔓延。青荚期注意蚜虫防治。

参考文献

[1]邓正春，杨宇，杜登科，吴平安，吴仁明. 富硒油菜优质高产栽培技术[J]. 现代农业科技，2010，20：84-85.

[2]次仁白珍. 油菜栽培技术[J]. 西藏农业科技，2008，04：25-26.

[3]陈绪敖. 安康富硒特色农业区域品牌发展对策研究[J]. 农产品加工（学刊），2012，03：107-110.