撰文 摄影 姜周熙

大约在第四纪冰河时期,当海南孤悬为岛时,海岛中部的树木便和中国大陆南端的森林不再有联系,暖湿的海风和海水的滋润让这里的植物开始了独自进化的旅程,历经数千年的自然选择,超过4000种的植物留存了下来,繁衍成群,让海南岛成为了一座“阳光绿岛”。

椰树
说到海南的植物,首先提到的必须是椰树,海南岛也被称作“椰岛”,因为椰树是这里最重要的植被和经济作物。椰树是棕榈科椰属的唯一、种大型植物,椰树的种子椰子被称为“浪漫和自由的航海家”,当它们成熟落地,就会被海浪卷走,搭乘着温暖的洋流走遍热带岛国,在适宜生长的地方落地生根,继续繁衍。椰树喜欢高温湿润的环境,在海南岛很容易生长,甚至成活数十年。椰树全身是宝,就连深埋地下的树根也可入药用于止血和止痛,但最特别的还要数椰子汁,这种果汁的成分与人的体液十分相似,而且在封闭的椰壳里几乎是无菌状态,如果在意外受伤却没有血清的紧急情况下,可以将椰汁直接注入病人的静脉,在电影《我是谁》中,成龙扮演的角色就使用过这种方法救人。

鸡蛋花
椰风热浪固然是海南岛最诱人的地方,但对女士来说,鸡蛋花才是她们的最爱。鸡蛋花是夹竹桃科中毒性较小的一种,仅在树皮下的白色汁液中含有微毒,单凭花名已经可以猜到它的颜色:外圈洁白、内芯金黄,正如一枚切开的白水煮蛋。每年夏天,鸡蛋花开始绽放,其味清香优雅。……