用冰激凌表达火焰甜心

刘珊

有一首歌是这样唱的，“爱情就像冰激凌”，具体怎么像呢？在美国迈阿密诞生了贩卖冰激凌的卡车，车顶上有性感的女孩做钢管舞表演，这种撩拨的确是有些赤裸裸，但是把冰激凌和爱联想到一起的，也正是因为其入口即化的甜腻腻的暧昧。

冰激凌是意大利人发明的，并在16世纪由西西里岛的一位教士改良，完善了它的制作技术。所以世界上最好吃的冰激凌在意大利。品尝过意大利传统冰激凌的人都会发出赞叹的声音，意大利冰激凌不会冰冻得很硬，口感细腻轻盈如丝，浪漫的感受不绝于口。精致的外形以及香软的味道折服了众多冰淇淋爱好者。很多意大利小伙子愿意在大街上给姑娘买上一只冰激凌，有时候是两个人共吃一只，用舌头触及的香甜也是爱的味道。

Vai Milano来自米兰，Vai是意大利文，有时尚、活力、动起来的意思，中文发音“为爱”。Vai Milano是最为纯正的意大利传统手工冰激凌，中国消费者带来了地道有创新的意大利式体验。Vai Milano生产部的经理彼得·蒙蒂（Peter Monti ）来自于冰激凌世家。一开始在自家经营的“Nazionale”冰激凌店工作，这家店是从祖母传下来的。自1968年以来，Nazionale因为出售的优质冰激凌，在意大利已获得数个金牌。此外，彼得的祖父曾担任家乡冰激凌行业委员会主席，而他的母亲也成功地登上这个席位。彼得已有20多年的工作经验，是一位真真正正的冰激凌艺术家！

Q = 《北京青年》周刊A = Peter Monti

Q：情人节火焰甜心的创作灵感源自于？

A:我是一个喜欢幻想的人，我的作品大多数都是根据我的想象而制作的，情人节的这款火焰甜心是根据罗密欧与朱丽叶的故事进行创作的，故事中罗密欧与茱丽叶的爱情，因一杯酒而被传颂至今。……