蒋水文
(海盐县通元镇农技水利中心,浙江海盐314306)
通元镇是海盐县最大的蚕茧产区,全镇现有专桑675.6 hm2,单位面积年桑蚕茧收入在2000元左右,远远低于本地其它经济作物收入。由于受蚕茧产出率不高的影响,该镇近年开展了桑园套作其它作物的摸索,在不影响桑树生长的前提下,利用桑树生长的两个空闲季节(即冬季的11~3月与夏伐后的桑地空闲阶段)套种经济作物,以充分利用土地资源、光照资源,实现蚕茧收入与套作作物收入的双赢。
该镇经过近多年的摸索,在桑园中先后套作了青菜、甜瓜、毛豆、马铃薯、大蒜、萝卜等多种作物的试验,均取得了较好的经济效益。并从中筛选出适合海盐生产实际的,有发展前途的青菜、甜瓜、毛豆等套作品种,并进行大面积推广。为了更好发挥上述作物的增收优势,本站还帮助蚕农建立了青菜、甜瓜、毛豆套作的样板户,供蚕农面对面学习。同时制订了秋冬季桑园套作青菜、夏伐阶段套种甜瓜或毛豆的套作技术模式。
青菜套作主要是根据本地万好蔬菜厂需求新鲜蔬菜的实际,组织大规模青菜种植。万好蔬菜厂是一个大型个私企业,年需鲜蔬菜30000 t。为了保证蔬菜原料的充足供应,蔬菜厂发动本县群众广种蔬菜,积极开辟蔬菜来源。通元镇镇政府针对这一情况,与万好蔬菜厂联系,建立供求关系,由蔬菜厂无偿供应厂方所需蔬菜的种子,蚕农生产菜芯供应厂方,菜芯收获时由各村村民委负责收购,并及时运输进厂加工生产。……