尿素对芦笋疏花疏果的效应

贾海民赵聚莹*陈 丹雷冬侠蒋晓丽

（1河北省农林科学院植物保护研究所，河北 保定 071000；2河北省徐水县农牧局，河北 徐水 072550；3保定市水利局，河北 保定 071000）

芦笋（Asparagus officinalis L.）是蔬菜之王，具有减肥、抗癌、抗衰老、降血脂、降血压等功效，在国际市场上被视为营养保健蔬菜。我国芦笋栽培面积位居世界第一（陈益忠，2003；刘海清 等，2012）。

芦笋是多年生雌雄异株植物，雌株和雄株每年开花，雌株大量结果，以嫩茎为产品器官。对于芦笋栽培来讲，开花结果意味着营养的浪费。研究表明，芦笋雌株积累的干物质5%～7%用于果实发育（乜兰春 等，2006），雌株嫩茎产量比雄株低20%左右，也比雄株早衰（李书华等，2011）。因此，在生产中若能及时除去芦笋的花果，可减少养分消耗，提高嫩茎产量。但由于芦笋花小而且数量多，人工疏花困难。利用药剂对芦笋进行疏花疏果，是一项简便的增产措施。笔者在生产中发现，叶面喷施尿素对芦笋具有疏花疏果的效应。本试验采用不同浓度尿素、不同施用次数对芦笋进行处理，并对尿素疏花疏果的效应进行分析，为今后在芦笋生产上的应用提供依据。

1 材料与方法

试验于2012年在河北省保定市容城县马庄村进行。以5 a生芦笋阿波罗为试材，春季采笋后6月5日开始留母茎，每株留5枝母茎。

自开花期开始喷施尿素，喷施浓度设置为4个：0（CK）、1%、2%、3%；喷施次数设置4个：处理1为芦笋开花初期喷施尿素，处理2为芦笋开花后7d喷施尿素，处理3为芦笋开花后14d喷施尿素，处理4为自芦笋开花初期开始，间隔7d喷1次尿素，连喷3次。……