长“眼睛”的房子

雨田

以蓝色多瑙河为象征的罗马尼亚，属于东欧国家。北部的马拉穆列什县地处边界，和乌克兰接壤，是罗马尼亚的“世外桃源”。这里风景如画（图1），民风纯朴，从未遭受外来侵略，因此，群山环抱的马拉穆列什低地上还保留着传统的民俗和建筑。长“眼睛”的房子就是其中之一。

在公元13世纪，当时的统治者禁止老百姓用石头建造房屋，马拉穆列什有茂密的森林，所以，人们就用橡木或松木搭建房屋。久而久之，木结构房子成了传统的民居，还带动了木刻工艺的发展，这里成了著名的“木门之乡”。这里制作的木门都有精雕细刻的花纹图案（图2），关轮美奂，让人过目难忘。当地还有一座高达74米的世界最高的木建筑教堂，被列为世界文化遗产，成为马拉穆列什的“形象大使”。

典型的马拉穆列什民居都长着“眼睛”（图3）。“眼睛是用来出气的吗？”这是骂人没长眼睛，而这屋顶上的“眼睛”倒是的的确确用来出气的（题图）。这种木头房屋，高耸的屋顶上铺着瓦片，屋子的底层有厨房、卧室等，三角形屋顶下有阁楼，用来储藏粮食等。最要紧的是，他们还在上面放了个炉子，用来烟熏倒挂在屋顶下的香肠、火腿等肉制品。阁楼上烟雾过多怎么办呢？不要紧，这双“眼睛”是代替烟囱用来出烟的。出烟孔开在屋顶上半部分，其余的烟聚在屋顶下，正好熏制香肠。这叫储物熏肠两不误。巧用烟雾，巧设烟孔，马拉穆列什人给我们上了生动的一课。