我国蔬菜花园发展现状、存在的问题与发展趋势

周俊杨 ，王成 ，王辉 ，娄丽娜 ，苏小俊

（1.南京城镇建筑设计咨询有限公司园林所，210036；2.江苏省农业科学院蔬菜研究所）

一般来说，蔬菜花园在我国是从小菜园发展而来，从最初的注重实用，到形成专业花园，随着广大园艺及花园爱好者参与其中，呈现出蓬勃发展之势。一个新生事物的发展有其规律，本文拟从我国蔬菜花园发展现状、存在的问题与发展趋势几个方面进行探讨，以期能对其发展提供有益的参考。

1 我国蔬菜花园发展现状

我国广大农村地区有许多独立的小菜园，但注重实用，不太注重美观与观赏，与蔬菜花园还有一段距离。进入21世纪以来，随着生活质量的提高，越来越多的人开始追求田园生活，别墅的院子、露台、花园、阳台等都被开辟为蔬菜花园。

近年来，食品质量问题频繁出现，蔬菜的安全成为大家关注的中心之一，导致自己种植蔬菜成为时尚，使得蔬菜花园的发展呈现新的态势。蔬菜花园在不断发展的同时，由于缺乏专业的指导与配套的服务，显得杂乱无章，而蔬菜花园种植者往往体验不到成功。

2 我国蔬菜花园存在问题

2.1 重实用，轻美观

严格意义上讲，农村地区一家一户种植的蔬菜园地，只可称为菜园（蔬菜种植园），不可称为蔬菜花园。在城市及近郊现有大部分蔬菜种植园也称不上蔬菜花园。

蔬菜花园要具备花园的一些要素，要给人以美的感受。蔬菜花园蔬菜品种的选择与搭配要更多地从花园的角度来安排，而不仅仅只从收获蔬菜产品的角度考虑。……