中国当代度假酒店建筑民族风探讨

2013-08-22 08:10
山西建筑 2013年13期
关键词:酒店设计建筑风格形式

蒋 浩

(郑州轻工业学院艺术设计学院,河南郑州 450002)

在我国,大众物质生活水平的提高,使得人们生活质量达到一定的高度,从而追求精神层面的享受与体验,这一观念大大带动了旅游事业的发展,具有特色的度假酒店的设计越来越多的被人们所推崇和喜爱,这也正是一种贴近生活本源,自然、健康、精致的“乐活”生活态度的体现。

1 中国当代度假酒店建筑发展现状

伴随着我国在国际领域地位的增升和思想理念对于传统艺术的崇拜,设计师不再盲目借鉴国外的欧洲哥特式风格、装饰主义风格、古罗马风格、文艺复兴等的建筑风格,而是更多的关注本土民族的风格作为设计的本源所在,有力的彰显了在当代建筑艺术中一场美妙的民族风视觉盛宴。

在中国当代度假酒店设计中,对于传统性民族风概念的表达与发掘,在空间环境中,我们不难找到具有地域特色、文化特色的酒店设计。这些具有独特个性的民族风度假酒店,有的是在利用原有遗留建筑的基础上而又改造而成,有的是对于特定传统居住形态的重新定义,有些是对民族建筑元素的再利用的演绎,总而言之,在中国当代度假酒店建筑发展现状中,不论是采用圆形的土楼建筑构造、民族风情的藏寨,还是巧妙的运用颇具京味的四合院的设计理念,围绕在其中的现代设计手法和内部空间的运用都是万变不离其宗的。

2 中国当代建筑民族风风格类型

建筑艺术是一切艺术的起源,在各式各样的艺术形式中不难发现与建筑密切相关的踪迹。中国是四大文明古国之一,中国当代建筑民族风风格主要有中国境内的带有强烈民族特色的传统民居建筑风格和西方异域建筑风格两种类型。在中国当代建筑风格中无处不存在传统与现代、中国与西方、怀旧与革新的既矛盾又统一的形式演绎,这正是设计的包容性和开放性的高度体现。

我国有56个民族,就会有56种形式不一的建筑民族风格。每个地域环境中都有自己独特的文化积淀、经济水平、政治觉悟、宗教信仰等的特定寓意在里面,并为所处地域大众提供安全功能居住场所的同时,更好的弘扬地域特色、民族风情。简而言之,中国当代建筑民族风风格具体概括为以下两点:

1)中国传统古典式。中国传统古典式主要体现在木结构占主导地位的建筑艺术特色,在城市建筑、建筑挂件、单一建筑体的运用中都起到了精巧有度的成就。正如榫卯和企口做法在河姆渡文化中即存在,西周时已使用砖瓦并有四合院布局。中国传统古典式建筑风格有:a.受自然环境限制的古典建筑形式,如气候干燥寒冷的北京四合院建筑形式、气候湿润的福建土楼建筑形式、西双版纳的傣族高脚楼建筑形式等;b.宗教信仰的建筑形式,如清真寺建筑形式、佛教建筑形式、布达拉宫的喇嘛教建筑形式等;c.阶级等级的建筑形式,如为皇宫贵族设计的北京故宫建筑群落形式、地方贵族隐居于世的建筑形式的苏州园林建筑和上海豫园建筑等;d.具有纪念性质的建筑风格,如四川的刘三彩故居、安徽宏村祖辈遗留的建筑形式等。中国历代风格迥异的建筑风格为我国现代建筑设计奠定了深厚而坚定的基础,当代中国建筑在继承与发展中国传统古典建筑风格的同时,不断开拓进取,并取得突飞猛进的发展。

2)国外异域风情式。所谓国外异域风情式的建筑风格即不存在于中国境内的建筑风格统归于此,两者既相互区别,又相互联系。简单来阐述,国外异域风情式建筑风格从地理位置有:浪漫清新的北欧建筑风格、技术性能雄伟壮观的北美建筑风格、秀美优雅的地中海风格等等。这些风格因人而异,因时代的审美与实用需要而不断改变。相对于国外风情式建筑风格,我国的传统古典式建筑风格更为理性采用巧妙而科学的框架结构与庭院式族群布局。

3 民族风在中国当代度假酒店建筑中的应用

度假酒店建筑设计属于中国当代建筑设计中的一个支流,作为近些年旅游事业的蓬勃迅猛发展,带动了绝大部分旅游景区的酒店设计,涌现出如家快捷酒店、168莫泰快捷酒店、锦江之星快捷酒店等经济型酒店,也有较为注重旅游景区氛围的度假酒店。笔者着重分析在我国境内的不同地理环境中的酒店对于本土民族风的应用。

1)民族风在中国当代酒店建筑设计中的地域性特征。以具有黎族味道的海南香水湾君澜度假酒店和藏族聚集地的拉萨普吉度假酒店为例,海南香水湾君澜度假酒店是一座坐落于美丽的海南陵水香水湾,背靠自然分界线牛岭,与绵延的牛岭生态公园相望,面朝浩瀚的南中国海,与南海诸岛相映成辉的酒店。酒店运用中国儒家的中庸思想将酒店的客房分别起名为碧澜居、景澜居、天澜居、品澜居、君澜居四个系列,这正是将中国传统文化的人与自然、天人合一的理念有机蕴涵在其中。选取具有海南风情的椰子树等热带雨林植被作为景观绿化设计,又有将杭派美学运用其中,使得足不出户便可赏心悦目。与之不同的拉萨普吉度假酒店,是由国外设计师设计创作的,他充分考虑到拉萨境内的地势海拔较高,具有高原反应的实际情况,在酒店的设计中采用具有拉萨地域色彩的黄红两色作为酒店的主打色,此外还巧妙的利用了节能环保的设计理念在酒店的设计中。

综上所述,这两个酒店,一个处于临海的具有热带风情的地域,一个处于高海拔山峰陡峭的少数民族云集地域,一个温情浪漫,一个热情活力,它们在设计理念上都达到一种立足本地域、服务本地域的中国特色的民族风酒店建筑形式,值得我们借鉴与学习。

2)民族风在中国当代酒店建筑设计中的文化性底蕴。民族风在中国当代酒店建筑设计中的文化性底蕴,首当举将四合院建筑形式和福建土楼建筑形式相结合的青岛CHINA公社,它是一种和而不同,不同之合的后现代生产方式、是一处以古典演绎现代、以民族舞蹈世界的休闲艺术社区、是一座富有设计艺术含量的文化主题酒店。它的设计灵感来自对中国传统民居建筑神韵的感悟,“和合文化成为贵酒店设计的主题,主要表现酒店取义象征婚姻美满的“和合”二仙的寓意专门设立和合婚宴项目。再者,和合文化,“和”指和谐、和平、祥和;“合”指结合、融合、合作。在我国历史久远,《尚书》中的和是指对社会、人际关系诸多冲突的处理;合指相合、符合。这点在青岛CHINA公社设计中体现在尊重中国人聚合的特质,提炼强化出集办公、会客、休闲娱乐、餐食为一体的“主桌”文化。当然我国的文化博大精深,文化决定品味,在本民族文化底蕴的熏陶下做具有民族风度假酒店设计可以提高全民素质,有利于精神文明的建设——寓教于乐的、具备人性化设计的酒店才更为大众所喜爱。

3)民族风在中国当代酒店建筑设计中的中国精神象征。中国精神是一种无形的存在于华夏儿女骨子里的一种民族文化信仰的祭奠折射。作为中国首都的北京,一座经历历代风霜洗礼的城市,存在于北京城的民族风的酒店不胜枚举,譬如北京黄埔会会所,它是一所将传统民族形式的“四合院”与居住、饮食、娱乐等融为一体的会所设计,体现了一种高品质中低调奢华的精神内涵,它的设计师也是怀着对于民族建筑形式的情怀而巧妙地构思设计,这也体现出中国人的叶落归根的情愫与崇尚友爱的精神内涵。图1为北京黄埔会所一景。

图1 北京黄埔会所

室内灯具的设计,将自然中的鸟笼外形设计成既美观又环保的灯具设计,鸟笼是一种自由的象征,将内部放置灯,寓意希望,它们高低错落的形态置于空间中,仿佛在奏响一曲中国人民坚强不屈、勤劳勇敢、与时俱进的乐章。这种隐喻设计理念运用不仅可以增加酒店空间的丰富性,还可以为置身于会所的受众以不乏味的切身感观。

4 结语

随着近些年“乐活”生态理念的提倡,国际化设计理念和经济发展水平的带动,具有中国风风格的设计理念越来越能在国际上产生深刻的影响力,中国具有民族风性质的度假酒店必将辉煌走起,特别是具有中国风特性的民族风格更能在世界上独树一帜,吸引更多中外游客体验与喜爱,从而使人与自然、人与人、人与社会健康、积极向上的有意识的快乐蓬勃前进。它对于带动中国的经济快速发展、中国形象在设计地位中的巩固起到不可估量的作用。

[1] 李 强.空间.星级酒店[M].天津:天津大学出版社,2005.

[2] 戴 勇.发现最美的酒店——城市酒店与度假酒店设计[M].大连:大连理工大学出版社,2010.

[3] 度假天堂:度假酒店设计[M].香港:香港理工国际出版社有限公司,2011.

[4] [英]奥托·利瓦尔特.新酒店设计[M].曹新然,译.沈阳:辽宁科学技术出版社,2003.

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