益生菌替代肉鸡饲料中促生长抗生素的田间试验

■罗 正 张得玉 孙业贵 劳 晔

(建明工业（珠海）有限公司，广东珠海519040)

随着饲料添加剂条例中关于抗生素添加限制的要求日趋严格，饲料中可添加的促生长抗生素越来越少。长期使用抗菌药物的结果是耐药性的产生，导致药物使用效果的下降或者失去效果。在动物肠道中存在着大量微生物菌群，药物添加剂在杀灭有害菌的同时也会使肠道正常菌群死亡，从而造成肠道菌群失衡，进而会降低机体的免疫力，增加养殖现场动物疫病的防治难度。在疫病多发季节，机体良好的免疫力显得尤为重要。肠道除了具备消化吸收功能外，还是机体最大的免疫器官，一旦由于应激或疾病造成肠道损伤，整个鸡群的免疫力就会下降，增加了疾病发生的风险，尤其是肠道疾病。出现疾病感染后由于机体免疫力的低下，使疾病更难于治疗，最终会导致养殖场用药成本居高不下。

美国建明工业研发的益生菌是从健康鸡肠道分离的枯草芽孢杆菌PB6株培养的芽孢，不但安全，其分泌的细菌素可以直接杀灭产气荚膜梭菌等革兰氏阳性致病菌和部分革兰氏阴性菌如大肠杆菌和沙门氏菌，有效控制肠道细菌性疾病，提高肠道健康。

本试验通过在肉鸡饲料中添加益生菌或促生长抗生素进行对比试验，验证其在肉鸡生产中的作用，为健康养殖和安全食品提供新的选择。

1 试验材料和方法

本试验在国内某大型肉鸡一条龙企业的其中一个肉鸡场进行。……