饲用型甜高粱苗前栽培管理关键技术

宋朝辉，刘兴成

（甘肃省武威市农业技术推广中心，武威733000）

饲用型甜高粱是以生产青绿饲料为主要用途的一种高粱类型[1-2]，其茎叶直接或经青贮后饲喂牛羊，不仅适口性好，营养全面丰富，而且适应性强，饲草产量高，受到养殖户的青睐[3-7]。经测定，饲用型甜高粱茎秆含糖率13.2%，粗蛋白6.8%，粗纤维28.7%，灰分7.1%[8]。2012年，武威市在不同生态类型区域多点种植，667m2鲜茎叶平均产量8.2t，最高可达10.3 t，抗旱、节水效果显著。发展饲用型甜高粱对调整优化农业种植结构、实现种植养殖业良性循环发展、提高草畜承载能力具有重要的现实意义。

播种保全苗是甜高粱获得高产的基础，播种至出苗期栽培管理的中心环节是一次保全苗。由于我省春季多大风天气，降水普遍不足，土壤墒情差，土壤干旱导致出苗不齐成为生产中存在的突出问题。近年来，我们在试验研究、示范推广和调查的基础上，逐步探索出了可有效提高甜高粱全苗栽培管理技术，对指导生产具有实用价值。

1 整地、覆膜

1.1 精细整地

甜高粱种子较小，胚芽顶土能力弱，对耕作层土壤墒情及整地质量要求较高。整地时用旋耕机对地块分别沿纵、横两个方向疏松土壤两次，耙耱整平，使0～20cm土层无坷垃、草根，做到细、平、净、绵，为播种出苗创造良好条件。同时，结合整地施入基肥，667m2施用纯氮12～14kg，五氧化二磷10～12kg。

1.2 覆膜保墒

采用地膜覆盖可有效提高土壤水分。不论是灌区还是旱作区，最好在上年10月上旬至11月中旬土壤封冻前进行秋覆膜，这样能够最大限度地保蓄自然降水，对下年按期播种有了充分的保障。据测定，实行秋覆膜的地块，土壤含水量一般在20%以上，完全可以满足甜高粱种子萌发出苗对水分的需求。对没有实行秋覆膜的地块，应当天整地当天覆膜，或整完地后紧接着覆膜。主要原因是春季气温回升快，大风天气多，土壤失墒快，及时覆膜可最大限度地保蓄土壤水分。

饲用型甜高粱适应性广，抗旱、耐盐碱、耐瘠薄，在我市≥10℃有效积温2600℃的灌溉农业区和旱作区均可种植。栽培方式依据当地自然条件和生产水平，可采用以下两种主要种植模式：

1.2.1 全膜垄作沟灌栽培 选用幅宽120cm、厚度0.008mm地膜，大垄宽80cm，小垄宽40cm，垄高10cm。

1.2.2 全膜平作栽培 选用幅宽140cm、厚度0.008mm地膜，采用40cm等行距种植，每幅地膜种植4行。

2 播种、除草

2.1 精准播种

2.1.1 适宜播期 饲用型甜高粱属喜温作物，播种时要求10cm土壤温度稳定在15℃左右。过早播种、土壤含水量较高，由于地温低，种子不易发芽，容易“粉种”或霉烂，对保证全苗、培育壮苗都不利。甘肃河东地区在4月上中旬、河西地区在4月下旬播种较为适宜。

2.1.2 精量点播 使用手推式穴播机点种，播量可控，播深一致，播种质量较高。通过选择不同的排种器，穴播量2～3粒种子，667m2播量0.8kg左右，保苗7500株。

2.1.3 适墒播种 甜高粱种子吸水达到本身干重的40%～50%时才能发芽。适宜甜高粱种子发芽的土壤含水量因土壤而不同，壤土为15%～17%，粘土为19%～20%。最低含水量，壤土为12%～13%，粘土为14%～15%，沙土为7%～8%。如果土壤水分低于种子发芽要求的最低含水量，必须抗旱播种才能保证全苗。当0～10cm土壤含水量低于12%而底墒较差时，实行“干播湿出”，即将种子播种在干土层，播后随即浇水，这种方式尤其适宜于土壤质地为沙壤土的地块。

2.1.4 播种深度 甜高粱种子较小，根茎短，芽鞘软，顶土力弱，播种深度较玉米浅，一般掌握在5cm左右。根据甜高粱播种深度田间试验，采用地膜覆盖栽培，在3～15cm范围内，3～8cm播深出苗率均可达到90%以上；播深超过8cm以后，出苗率显著下降，10cm、12cm、15cm播深出苗率仅为50%、33.3%、16.7%。因此，在具体应用中，要结合土壤墒情灵活掌握。当0～10cm土壤含水量超过15%时，播种深度以3～5cm为佳，出苗快，幼苗健壮；当0～10cm土壤含水量低于12%而底墒较好时，播种深度可适当加深，但不能超过8cm。

2.1.5 覆土镇压 播种时如果土壤含水量超过20%，会造成“泥丸”播种，播种穴无土覆盖种子外露现象，应及时用细土封严播种穴；如果土壤墒情较差，覆土后须用镇压器镇压，使种子与土壤紧密结合，减少土壤大孔隙，防止透风跑墒，利于发芽出苗。

2.2 除草

2.2.1 土壤处理 饲用型甜高粱种子较小，幼苗期植株生长势弱，在杂草严重的地块，必须用除草剂进行土壤处理。根据试验示范，667m2使用50%仲丁灵悬乳剂280g，兑水80kg进行地表喷雾，随即覆盖地膜，对饲用型甜高粱安全，除草效果好。

2.2.2 放苗除草 当幼苗出土长出2片真叶后，应尽早放出压在膜下的幼苗，并用细土封严播种孔，防止土壤水分蒸发和热量散失，使膜下形成高温高湿的小环境，既有利于幼苗早发快长，也可焖杀膜下杂草。饲用型甜高粱采用除草剂进行土壤处理后，仍会有杂草长出。露地种植当苗龄达到3～4叶时，结合行间中耕松土除草。地膜覆盖种植方式，对播种孔植株间长出的杂草进行人工拔除；膜下杂草若数量大、生长势强已顶起地膜，可取开一端地膜，人工拔除后拉紧并用土封严地膜；若膜下杂草群体较小，可在膜上覆盖一层2～3cm的细土，使杂草处于黑暗环境下无法进行光合作用而逐渐枯死。

[1]崔国文.中国牧草育种工作的发展现状与任务[J]，草业科学，2008，25（1）：38-42.

[2]张文娟，吴鹏，董云炜，等.甜高粱经济价值及种植技术[J].安徽农学通报，2009，15（16）：111-112.

[3]马文健，刘洪贵，杨广营.饲用甜高粱引种及其饲喂肉牛效果试验[J].中国牛业科学，2006（32）：207-209.

[4]王柳英，周青平，颜红波，等.多年生禾本科牧草栽培比较试验[J].草业科学，2005，22（4）：18-21.

[5]平俊爱，张福耀，程庆军，等.新型饲草高粱“晋草1号”的选育与栽培管理简介[J].草业科学，2004，21（5）：47-48.

[6]房丽宁.饲用甜高粱新品种“大力士”[J].草业科学，2003，20（12）：56-57.

[7]杨胜.饲料分析及饲料质量检测技术[M].北京：中国农业大学出版社，1993.

[8]魏鑫，李玥莹，关尔鑫.甜高粱含糖量的意义及其影响因素的初步探讨[J].沈阳大学学报（自然科学版），2010，28（3）：430-432.