采油茶有秘诀

徐传球

（湖南耒阳市金杯路铁五局小区新八栋五楼湘南科研蜂场，421800）

采油茶有秘诀

徐传球

（湖南耒阳市金杯路铁五局小区新八栋五楼湘南科研蜂场，421800）

同样是采油茶，收获却大不一样，有的蜂场丰收；有的蜂场收支持平，不亏不盈；还有的蜂场虽然油茶花盛开，却没有好收成。这是什么原因呢？我根据多年采油茶的经验分析上述情况，从中得出采油茶的一些秘诀。

一、油茶场地选择

采油茶选择场址很关键。好的场地能带来意想不到的采集效果，不好的场地则滴蜜无收。

1.油茶场地一定要背风向阳

油茶花10月上旬开放，12月结束，花期有2个月。盛花期10月20日至11月25日，正是立冬小雪节气。这一时期的气候特点是，南方多阴雨，寒潮频繁，对蜜蜂采油茶不利。选择放蜂场地时要注意地势，干燥高爽背风向阳。蜂场后面最好有一山坡，能挡住西北风。如果没有好地势，要搭篷挡住西北风，不能让穿堂风直吹蜂箱。

蜂箱摆放在背风向阳处，这一点很重要。2013年两家蜂场同放在一个油茶场地采油茶花。一家放在向阳的南坡，由于防寒工作做得好，太阳出来，工蜂出工早，采集积极，平均每群产蜜50 kg以上；而另一家则放在山坡北面，刚好与南坡蜂场方向相反。蜂群保温工作也不错，但工蜂出勤不积极，比南坡蜂场晚一个多小时，下午4点后蜜蜂采集归来进箱难，有些冻僵在巢门外，进蜜自然不理想。两家蜂场虽然仅相隔一坡，带来的经济效益却大不一样。

2.蜂箱要严密保温

蜂箱放在干燥向阳处，最好全天晒到太阳。箱底垫10 cm厚的稻草，既防寒又防潮。箱与箱之间、蜂箱的背后也用稻草填满。晚上用塑料布盖好箱盖，防雨水进入。白天太阳出来后，气温有20℃，中午撤掉塑料布，下午5点左右气温下降时再盖上。巢门前用土培成斜坡，以防早晚蜜蜂冻僵进不了蜂箱。另外，还要注意随天气变化调节巢门，上午10点过后扩大巢门，让采集蜂畅通无阻，下午4点后气温下降要缩小巢门。

3.蜂场要进纯油茶区

所谓纯油茶区，就是山区油茶开花没有其他蜜源植物。这样工蜂采集积极，产蜜量高，是理想的油茶场地。其实蜂群不喜欢采油茶，特别是中蜂，即使山花烂漫，油茶大流蜜，中蜂宁可挨饿也不去采，寻找其他蜜源。意蜂在外界无其他蜜源或其他蜜源不足时，为了生存被迫采油茶。有一年我在新生煤矿山区采山花，没想到周围全是油茶林，山花虽然开花但不流蜜，蜜蜂全去采油茶，打开蜂箱一股烂子味道扑面而来，子脾全烂光了，有些束手无策。10多天后，以为子都没了，开箱一看大吃一惊，蜂箱里满是蜜，没有一点烂子气味，子脾好好的。是什么蜜呢？上山巡视，油茶树上找不到一只蜜蜂，蜜蜂都在采冬桂花，采得相当积极。由此看来，山区只要有其他蜜源流蜜，蜜蜂会放弃采油茶花。

记得1970年我在余庆采油茶，山区土地贫瘠什么植物也长不出来，唯有油茶能很好存活下来。山里一片葱绿，这种油茶林叫纯油茶区。这一年冬天干旱，天天晴天，即使下霜，太阳一出来霜融化，蜜蜂又开始采集，5个16框群取了480多斤蜜，子脾全部烂掉，但蜂蜜丰收。因此，要想油茶夺高产，蜂群必须放在纯油茶区。

二、组织强群采油茶夺高产

进油茶场地前，先调整群势，将中等群势调整到强群，即把弱群的子脾调到中等群势，使其变为强群，或将几个弱群合并成一个强群。油茶采集强群要求达到10框足蜂，这样的蜂群进蜜快，抗寒能力强，遇到干旱年景也能2～3天取一次蜜，群均产蜜超过50 kg。强群不但高产，而且群势下降慢。

三、扣王断子，防止烂子

10月上旬油茶花零星开放，这时将全部蜂王用王笼扣起来，不让蜂王产子。扣王是油茶蜜高产的重要措施之一，它的好处有：（1）扣王后群内无子，避免烂子发生；（2）群内无子，减少消耗，节省饲料；（3）因断子，工蜂无哺育任务，有更多的工蜂投入采集，从而增加蜂蜜产量；（4）由于断子，蜂螨暴露于蜂体，为彻底治螨创造条件；（5）断子期间蜂王得到充分休息。

四、随时收听天气预报，注意天气变化

冬季寒潮频繁，预防寒潮的唯一办法是每天收听天气预报，及早采取措施减轻损失。寒潮短则2～3天，对蜜蜂无碍。如果寒潮在7～8天以上，蜂箱内存有大量油茶蜜，不能及时取出，外界气温低至0～2℃，这时蜜蜂吃了油茶蜜会出现大肚，又不能到外面排泄，工蜂在群内引起骚乱，易出现垮蜂，甚至全群覆没，一定要提早预防。

当得知强寒潮来临时，预计时间在7～8天以上的，要提早做好防寒工作，将蜂群内的油茶蜜在寒潮来之前全部摇出，换上浓糖浆。

五、做好油茶后期管理工作

油茶后期蜂场要提前撤离油茶场地，进入野菊花场地繁殖。定地饲养的蜂群在油茶后期应以保群势为主，待油茶花期结束做好换蜜工作，将群内蜜粉脾全部抽出，用空脾灌浓糖浆饲喂，喂足饲料平稳过冬。油茶过后已无蜜源，要少开箱，缩小巢门，注意防寒防盗。