灌溉和施磷对紫花苜蓿干草产量及营养成分的影响

霍海丽，王 琦，张恩和，师尚礼，王田涛，刘青林

（1.甘肃农业大学 草业学院，兰州 730070；2.甘肃农业大学 农学院，兰州 730070）

石羊河流域位于甘肃河西走廊东部，是甘肃河西走廊3大内陆河流域之一。甘肃河西走廊土地平整广阔，光热资源丰富，是国家重要的商品粮、棉、油生产基地。但该地区降水量较小、蒸发量较大，生态环境脆弱，近些年出现水资源短缺、植被退化、土壤盐渍化、水质恶化等问题［1］。该地区农业生产主要采取大水漫灌和不合理施肥，造成水肥等资源浪费，土壤结构被破坏，环境污染等。近年来，随着生态环境改善和农牧种植结构调整，紫花苜蓿（Medicago sativa.L.）种植已成为本区域农业经济持续快速发展的首选作物2－3。通常认为紫花苜蓿是养地和农田倒茬牧草，不进行精细灌溉和施肥，但粗放管理限制紫花苜蓿产量形成和品质提高。

紫花苜蓿在我国己有2000 多年栽培历史，具有适应性广、产量高、蛋白质丰富、适口性好等特点［4］，既能为家畜提供优质蛋白饲料，又能利用根瘤固氮，是我国西北干旱和半干旱地区人工草地的首选牧草［5］。水分是构成紫花苜蓿的主要成分，直接或间接影响着其产量和品质［6－7］。在适当灌溉范围内，紫花苜蓿干草产量随灌溉量增加而增加［8］。韩德梁等［9］的研究显示，粗蛋白、粗脂肪含量随灌溉量增加而增加，粗纤维含量随灌溉量增加而减少，灌溉对粗灰分含量无显著影响。

磷是植物体内能量传递和转化的重要元素，对农作物早熟、高产和优质具有重要作用，缺磷对牧草各种代谢产生抑制作用，导致植株生长缓慢和植株矮小。……