冠心病药膳方七款

潘春华

姜葱粥

原料与用法：取干姜30克，高良姜30克，葱白50克，粳米100克。将干姜、高良姜装入纱袋内，与葱白及淘洗净的粳米同煮做粥，粥熟后去药袋。每日1剂，分两次服食。

功效：散寒温经，回阳通脉，祛痰消痛。此方适用于心胸痛如绞，遇寒易发作，形寒肢冷、胸闷心悸，甚则喘息不得卧者。

三仁粥

原料与用法：取桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。将桃仁、枣仁、柏子仁碾碎，加水适量，大火煎30～40分钟后滤渣取汁。将粳米淘洗净与药汁同煮做粥，粥熟调入白糖搅匀即成。每日1剂，早晚分食。

功效：活血化瘀，养心安神，润肠通便。此方适用于胸部憋闷，时伴有绞痛，心失所养之心悸气短、失眠，阴津亏损之大便干燥者。

麦冬苡仁粥

原料与用法：取麦冬30克，薏苡仁50克，生地黄30克，生姜10克，粳米100克。将生姜切片与麦冬、薏苡仁、生地黄一同水煎，去渣取汁，再入淘洗净的粳米煮成粥。每日1剂，分两次服食。

功效：清心除烦，益气养阴，化瘀通络。此方适用于心胸隐痛、心悸盗汗、心烦、腰酸膝软及耳鸣头晕、气短乏力者。

人参肉苁蓉粥

原料与用法：取人参5克，肉苁蓉15克，葱白2根，粳米100克。将人参、肉苁蓉水煎，去渣取汁，与葱白及淘洗净的粳米同煮做粥。每日1剂，分两次服食。

功效：益气生津，养心宁神，回阳通脉。此方适用于胸闷气短、遇寒则痛、心痛彻背、手足不温、动则气喘、心悸汗出、不能平卧及腰酸乏力、面浮足肿者。

山楂荷叶饮

原料与用法：取山楂60克，荷叶30克，薏苡仁50克，葱白30克，水煎取汁。每日1剂，分两次服食。……