魏福宝和他的“福宝苹果”

蒲阳

魏福宝和他的“福宝苹果”

蒲阳

魏福宝的名字前几年就从有关媒体看到过，首次谋面是2013年11月份在西安举行的 《西北园艺》部分“优秀读者”座谈交流会上。这次见面使我有相见恨晚的感觉。老魏本是吃公家饭的国家干部，前多年由于儿女多，负担重，申请内退回到白水老家种起了苹果。毕竟是见过世面的文化人，老魏搞苹果园，一开始就是高起点：先进的品种，科学化的技术，瞄准高端消费市场。七八年下来，他本人不仅成了 “白水苹果状元”，而且以他的名字命名的“福宝苹果”也走俏一方。因此，座谈会上谈起苹果的生产和经营，老魏的目光里透着自信，话语中底气十足，既有“功夫到家”的自豪感，也有对苹果园的感激之情。而我，通过这次与老魏谋面，在感受一个实在而精明的知识果农成功之道的同时，很想特别宣传一下“福宝苹果”。

今天，为自己的果品申请商标注册的果农并不少，而能以自己的名字直接命名的不多，同时把自己的名字和头像组合成果品商标的我还是第一次见到。谈起为什么商标用上自己名字之外还要印上头像，老魏说：“全国叫魏福宝的可能不止我一个，而我的头像却是唯一的。就是说，我要用脸面保证‘福宝苹果’货真价实”。之所以有这样的自信，源自于老魏对自家果园苹果质量的信心，也表现出对自己劳动果实的珍视。

“福宝苹果”起步于老魏的 8亩苹果园，8亩苹果园中有4亩红富士，4亩皇家嘎拉。老魏说，这是寄托改变家庭面貌希望的苹果园，不能有闪失，为此，他一方面钻研技术尽快让自己从外行变内行，另外在果园管理上要力争走出一条属于自己的精品果之路。在学习技术上，除了订阅果业报刊和向有经验的果农学习外，老魏还经常跟着果树专家刘炳辉、赵政阳等蹭各种技术培训会，获取更多的科技信息，结识更多的果树专家。据老魏介绍，一次到山东学习考察，途中感染出血热，差点要了命，但并不后悔，因为正是这次学习，使自己感受到了白水苹果与山东苹果的差距，同时也产生了要创立自己苹果品牌的设想。

创立自己苹果品牌还有另一个原因，就是能使自己生产的优质果卖更好的价钱。由于寄托着更多的希望，对这8亩苹果园老魏完全是按照精品果园的路子来建设和作务的，首年生产的果子各项指标都达到了优良的程度，但拿到市场销售，客商仍然按大路货出价，每斤才卖五六毛钱，最多时也只比别人的多一两毛。为此，老魏很是不痛快，但一时也没有好办法。一次，电视台的几名记者到老魏的苹果园采访，看到这么好的苹果，问老魏怎么卖，老魏大着胆子说：“2元”。最后结账时，记者按一个2元给付钱，老魏说：“是一斤2元”。记者说：“陕西的果农太好了，这样的苹果在香港一个卖5元，你一斤才要2元”。这件事情，使老魏一下子茅塞顿开，开始寻思自己的苹果能否也按个卖。于是，他就着手注册自己的苹果商标。

在苹果上市的第3个年头，老魏的8亩苹果园全部以“福宝苹果”论个卖、按箱卖。“福宝苹果”的包装箱上印有老魏的注册头像，箱子里除了苹果外，还有一份苹果质量检验单，一份土壤状况分析表，一份信誉承诺书。苹果质量检验单上，明确标示“福宝苹果”的果形指数、硬度，可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、花青苷等的含量，让消费者一目了然。在土壤状况分析表中，包含了有机质、碱解氮、有效磷、有效钾、有效钙、有效铁、有效锌、有效铜、有效硼、pH值的具体数据。品牌销售的效果果然不错，效益不仅增加了1倍，而且在别人滞销时还很畅销。而且，这一年老魏还有了意外的收获，由于生产搞得好，经营有办法，老魏被县政府授予“白水苹果状元”称号。

经过五六年的运作，现在老魏的“福宝苹果”已不仅是他自己的8亩苹果，而是 “魏福宝苹果生产联合体”生产的所有苹果，2013年销量达到了上千吨。

我们为有老魏这样的优秀读者和 “一线专家”而自豪。