在美国买中国零食

潘钦楠

但凡中国学生来到美国，搜一搜微信陌陌，和附近的留学生伙伴聊聊，头一件事就是要打听附近有没有中国超市。中国的饮食文化不仅练就了每个国人铁打的中国胃，就连美国的第二代华人，从小在移民父母亲的喂养下，也难脱离中国的饮食习惯。

亚洲超市主要坐落在亚洲人聚集的地方，以韩国、日本、越南人开的居多，各有特点。照理来说，中国人开超市的应该是最大最多的，像纽约、旧金山、洛杉矶等一线城市的超市，虽然在规模上不及国内，可也是应有尽有，大的约摸有五六百平方米。真是让海外游子感动不已。但我所在的波特兰是个例外，让人不得不长叹一口气。仔细算来，我在“大波村”已经三年了，那唯一可以称为中国超市的地方却不尽如人意，关键还是越南人开的。这家店位于城市的东边，除了三四成中国小食品，还有些亚洲其他国家的东西，剩下就全是越南的各种产品。中文名叫“富邦”，面积挺大的，这边的中老年华人对这家店颇为认可，经常来买点鱼虾、鸡鸭、猪牛肉，韭菜、茄子、大白菜，酱油、老醋、甜面酱……像我们这些小留学生，去亚洲超市寻找的根本不是什么食材，我们想要的都是零食——那些在中国吃腻了，在美国又怀念的，父母经常投反对票的“不健康的食品”。刚来的时候，更可能会被里面有的一些亲切的零食迷得七荤八素，但时间一久也就不一惊一乍，最后彻底无感了。

“富邦”之外，还能去的亚洲超市只有大波村的日本超市了，就在我家附近。