汝溪镇中小型畜牧业发展状况思考

2014-03-22 07:51陈奉友重庆市忠县汝溪镇畜牧兽医站404328
当代畜禽养殖业 2014年8期
关键词:畜产品畜牧业养殖户

陈奉友 重庆市忠县汝溪镇畜牧兽医站 404328

曹长珍 重庆市忠县黄金镇畜牧兽医站 404300

近年来,汝溪镇畜牧业发展步伐不断加快,呈现出一派欣欣向荣的发展态势。全镇规模畜禽养殖场数量不断增加,大、中、小型养殖场不断发展,但仍存在养殖观念不强、养殖技术不到位等问题,严重阻碍了我镇畜牧产业的发展。

1 汝溪镇中小型畜牧业存在问题

(1)养殖户思想观念、文化素质和专业技能与规模养殖需要不相适应。在中小型养殖业从业者中,文盲半文盲占绝大多数,文化低、素质差,在养殖方法上,不讲科学、不接受新技术、模仿别人和“想当然”的现象十分突出。由于对现代养殖业特点和市场形势了解不多,又缺乏最基本的养殖技术知识,从事养殖业生产带有很大的盲目性。

(2)良种繁育体系建设相对薄弱。畜禽良种是畜牧业发展的源头和先导产业,在畜牧业发展中有着举足轻重的地位。目前我镇虽然建立了一些畜禽保种场,但仍不能适应现代畜牧业建设的要求,主要表现在地方品种保种选育工作滞后,科研力度严重不足,良种繁育体系建设薄弱等方面。

(3)因动物疫病、饲养管理不当等原因造成死亡率较高。目前不仅重大动物疫病防治形势十分严峻,而且一些常见病、多发病也困扰着养殖业发展。特别是规模养殖,由于饲养密度大,卫生条件相对较差,更容易造成疫病流行,加上部分养殖户防疫消毒意识淡薄,导致畜禽的病死率较高。

(4)服务体系建设薄弱。畜禽疫病和畜产品的安全监测、检测和化验等仪器设备落后,执法力度不够,缺乏有力的监督手段。预警预报体系建设、动物防疫体系、畜产品安全生产监管体系建设滞后,畜牧兽医服务体系不健全,队伍薄弱,人员年龄老化,专业技术落后,缺乏灵活的激励机制。

2 汝溪镇中小型畜牧业发展对策

(1)抓好技术推广建设。定期对全镇兽医、村级防疫人员、村干部和农村养殖大户有针对性地进行畜牧新技术培训,提高科技成果转化率,不断提高畜产品的科技含量。此外,还可以建立各种不同形式的行业组织,如专业性互助组、合作社或协会等,通过这些组织把养殖户联系在一起,传递信息,互通情报,交流经验,共同发展。

(2)加强良种繁育体系建设,提升良种生产效能。要加强种畜禽场管理,严格种畜禽场的年审工作。扶持种畜禽场兴办饲料厂和畜产品加工厂,向农民供种、供料,回收、加工、销售产品,由单一种畜禽饲养向产业化经营发展。加大投入,努力扩大融资渠道,加强种畜禽场基础设施建设。应加大国内外优良品种的引进力度,组建科研队伍,广泛开展技术研究,切实解决引种难等实际问题。

(3)强化畜产品安全生产监管和动物防疫体系建设,保障畜牧业安全发展。切实加大免疫工作力度,在对中小型规模养殖户实行春秋集中免疫的同时严防免疫漏洞,制定合理的免疫程序,监督严格执行。建立健全动物疫情监控网络,准确掌握动物疫病动态。健全畜产品安全生产监管体系,成立畜产品安全检测中心,配置必需的检测、检验设施。

(4)转变生产方式,促进牧业生产产业化经营。积极引导进入养殖小区的农户组建养殖协会等服务组织,在品种引进、饲料供应、防疫消毒、环境治理和畜禽销售等方面为养殖户提供优质服务。要积极探索完善龙头企业与养殖小区、养殖小区与农户的利益联结机制,使养殖小区真正成为畜产品加工龙头企业的优质货源基地,把分散的家庭经营纳入贸工农一体化的生产经营体系,使养殖户能够更多地分享农产品加工和销售带来的增值。

(5)加强服务保障体系建设,延伸畜牧兽医服务功能。村级动物防疫员是基层动物防疫的中坚力量。将村级动物防疫员的补助经费纳入县、镇两级财政预算,可根据畜禽出栏量和实际免疫数量,给予动物防疫员一定补助。此外,为村级动物防疫员办理诸如人身意外伤害保险等险种,确保稳定动物防疫员队伍,使动物防疫工作真正落实到场、到户、到畜禽。

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