天麻粉对高脂饲料喂养大鼠降脂减肥作用的实验研究

于 滨 左增艳 孔维佳

中国医学科学院医药生物技术研究所，北京 100050

随着社会经济的不断发展和人民生活水平的提高，肥胖症已成为全球的高发病之一。 肥胖症是营养物质过剩导致体内脂肪堆积而引起的复杂慢性疾病，如不加以干预，会引起心血管疾病、糖尿病甚至肿瘤等严重并发症[1]。除了运动和饮食控制外，减肥药的研制一直是全球药物研发的重点。大量的临床经验表明中药可用于减肥，如中药的复方[2-4]、单味方[5-6]以及植物提取物[7]用于降脂减肥均显示了明确的功效。 天麻（Gastrodia elata）为兰科植物，在我国已经有非常悠久的临床应用历史。 《中国药典》2010 年版记载，天麻味甘，性微湿，入肝经，具有平肝熄风、祛风定惊的功效。天麻中含有多种成分，如天麻素（gastrodin）、香荚兰醛（vanilline）、香荚兰醇（vanillyl alcohol）、维生素A 类、对羟基苯甲醛（p-hydroxybenzaldehyde）、对羟基苯甲醇（p-hydroxybenzyl alcohol）、琥珀酸（succinic acid）、胡萝卜苷、谷甾醇、柠檬酸、抗真菌蛋白和许多微量元素如铁、氟、锰、锌、碘等[8-9]。 有研究表明，天麻粉及天麻粉制成的片剂具有降血脂、降血糖等作用[10-13]，还有报道显示，天麻粉在脂肪乳剂灌胃的大鼠中具有显著的降血脂、减少肝脏脂肪蓄积、减轻肝脏脂肪变性及改善肝功能的作用[13]。 但是天麻用于肥胖症的治疗尚未见报道，本文对天麻粉在高脂饲料喂养的大鼠体内的降脂减肥效果进行研究，现报道如下：

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试药 天麻粉购自陕西汉王略阳中药科技有限公司，批号：T01-110714，由全天麻烘干超微粉碎而制[13]。

1.1.2 实验动物 SD 雄性大鼠共40 只，体重为（150 ±10）g，购自北京维通利华实验动物技术有限公司，许可证编号SCXK（京）2007-0001。……