马铃薯LK99干物质及养分累积规律研究

胡新元　罗爱花　陆立银等

摘 要：通过播前常规施肥、大中微量元素配施（综合养分）处理，研究其对中早熟马铃薯LK99干物质积累，N、P、K、Fe、Zn、Ca的积累、分配等的影响。研究结果表明，大中微量元素配施可明显提高LK99商品薯率和鲜薯产量，随着生育期的推进，LK99植株干物质积累量呈现“慢-快-慢”的“S”形变化规律，而干物质积累速率呈现单峰曲线变化。整个生育期LK99植株对6种养分的吸收呈“慢-快-慢”的单峰变化曲线。养分在各器官中的分配随着生长发育各阶段的推进而变化，生育前期主要分配在叶片和茎秆中，块茎形成以后，随着库的扩大，开始由茎叶向块茎运移。至成熟期，约有90%的N、P、K和80%的Zn是贮存在块茎中。大中微量元素配合施用有利于Fe、Ca在块茎中的贮存。

关键词：中早熟；马铃薯；LK99；干物质；养分吸收

中图分类号：S632.9；S532 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）06-0036-05

马铃薯是重要的粮、菜、饲兼用作物，含有人体不可缺少的蛋白质、脂肪、粗纤维和各种维生素[1～3]。随着人们对马铃薯营养价值的了解和市场的需求不断扩大，马铃薯优质生产越来越受到重视。目前，在定西市适宜种植高效专用薯的洮、渭、漳河、龙川河谷地带仍然有大面积种植渭薯系列、陇薯系列和大白花等品种[4～5]，而市场前景广阔的早熟马铃薯品种LK99播种面积很小，市场供应不足，栽培技术水平亟待提高。中早熟马铃薯新品种LK99由甘肃省农科院育成，2008年审定，适合菜用、炸条及全粉加工，生育期85 d左右[6]。中早熟早上市马铃薯对适应市场发展需要尤为重要。……