肠道健康的四大屏障

吕梁

肠道被誉为“人体的第二大脑”，所有的消化、吸收都是由它来负责，可见它的重要性。而现在很多人出现皮肤暗黄、粗糙、没光泽、脸上长痘、口臭等现象，这些都属于肺功能不健全，因为中医讲肺主皮毛司呼吸，而肺与大肠相表里，所以真正的原因是肠道不健康造成的。要想让肠道健康，就要保证肠道四大屏障正常。

生物屏障

所谓的生物屏障就是维持肠道中的菌群平衡。肠道中有两种菌种，一种是益生菌，一种是有害菌。只有保证两种菌群平衡，才能给肠道建立一个利于食物消化吸收的pH环境。

当有害菌大于有益菌时，肠道消化能力下降，造成食物消化不完全，甚至会发生腐败、变质。比如蛋白质分解不完全产生氨气（粪便毒性指标）、吲哚、甲基吲哚、胺类以及硫化氢等有害物质，这些成分长时间在大肠里推挤，是形成结肠癌的重要因素之一。

菌群失衡的症状：

便秘的人群、大便发“热”、发“烫”的，还有大便臭气重的以及偏瘦和肥胖的人。

解决方案：清肠道补充有益菌还原肠道菌种平衡。

1、补充碳水化合物。避免因各种原因不吃主食或长期以肉食为主的错误饮食习惯。碳水化合物主要来自于主食。除了平时吃的大米、白面，还可以增加一些粗粮和杂粮的摄入。比如：小米、玉米、大麦、燕麦、豆类。强力推荐薯类。薯类中的淀粉不仅含量高，并且还含有大米白面所不具有的胡萝卜素、VB、VC，还有起到保护心脏功能的钾元素以及膳食纤维。建议用薯类代替一部分主食来吃，烹饪方法以蒸、煮、炖为主，避免油炸和烧烤。……