“童子尿煮蛋”究竟该不该吃？

在我国民间，一直流传着“童子尿可以进补”的说法，浙江省义乌、东阳一带的人至今保留着一种习俗——用童子尿煮蛋：从介绍的情况来看，制作尿蛋不只是在尿中煮蛋，等蛋熟到一定程度，还要敲破蛋壳煮，以便让尿入味。其实，不仅限于童子尿，在中医里，连一般的尿也有药用价值。此外，你如果在网上搜一下，还会查出五花八门的“尿疗法”和“尿疗协会”。那么，尿里是不是真像这些人所称的，含有什么宝贝呢？

尿为何物？ 我们先来看看尿是怎么形成的。简单地说，尿是身体代谢废物的大杂烩：我们身体里的血液在循环时，除了给全身细胞输送氧气和营养物质，同时也把细胞代谢的各种废物带了回来；当血液流经肾脏时，其中的代谢废物以及部分水、微量元素会被肾小球过滤，继而经过一系列的浓缩过程，形成尿液，经尿道排出。

尿液的成分十分复杂，其中除了水和钠离子、钾离子、氯离子等各种电解质以外，还有尿素、肌酐等机体代谢废物。尿液无菌，主要成分是水，是可以喝的；所以在紧急情况下人可以饮用自己的尿液来补充水分。在太空中，宇航员的尿液經过过滤、蒸馏之后。其中的水分又可以直接当作纯净水饮用。另外，尿液还可以在紧急情况下清洗伤口。

尿垢为何物？ 我们再来谈尿垢。尿垢的化学成分虽然复杂，对现代化学来说，却非常简单。新鲜尿为酸性，其中的尿素渐次分解成氨或氢氧化铵之后，尿的酸性也就逐渐变为中性、碱性，产生相应的沉淀。……