台湾温泉教父

2014-04-29 07:48:23
美食堂 2014年2期
关键词:文化

现代人对生活品质越来越重视,有人开始把自己的生活安排得像罗马所流传的那种慢活或乐活,温泉就成了他们的选择。

谢谢金马奖召集人焦雄屏老师邀我看电影试片。这部由阿部宽主演的《罗马浴场》,也是去年最卖座的日本影片。日本人对欧洲文化的学习从明治维新时期起就已经蔚然成风,日本人也擅长借镜临摹,内化成自家的文化,日本人泡汤文化生活中的美学及创意也是其中之一。

浴场与泡汤并非文明的产物,其实来自于战争。早期为了给因公受伤的士兵提供更好的福利,发现了具有疗养功能的温泉,随后才慢慢演变成了如今的泡汤文化——专供人享受。

台湾这座岛也拥有丰富的地热资源。在日本殖民统治时期,日本人也把行之多年的泡汤文化带入台湾民间,台湾的温泉分几种不同的泉质种类,预防功能各异,其中乌来泰雅族原住民称神奇的热水,就是传说中的美人汤。

洪荣川老师目前担任世贸集团开发温泉总顾问,他把地热与温泉有效地完美结合到一起,使之成为未来开发创新的新方向。

人生通常都要在身经百战后,毕其功于一役方甘心情愿,但毕竟天意难违,出师未捷身先死。很多人跟我一样,都觉得,唯有健康才是真正的财富。这几年我除了出外工作,多半时日最大的休闲嗜好就是到乌来泡温泉,这里宛如我的乐园。这要特别感谢小川源温泉投资开发公司负责人洪荣川老师对我视如己出的照顾。……

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