重庆双福农产品批发市场稳步扩容

罗鸣

去年岁末，重庆双福国际农贸城举行了商户签约仪式，此举标志着重庆第一家也是唯一一家大型综合性农产品批发市场即将开门迎客。其作为“西部第一、全国一流”的大型综合性现代化示范性农产品批发市场，同时还是食品安全保障中心、农产品价格形成和信息中心，双福国际农贸城服务配套完善，当之无愧地成为西部地区第一家一站式农产品批发城。

保供应最稳定的交易中转地

在此之前，重庆农产品市场分散、规模不均，外地供应占到了主城市场供应的大部分，这就导致流通等渠道的成本增加，最直接的反映就是终端市场的价格持高不下。同时，农户们没有明确的销售渠道和市场指导，极容易造成盲目生产和销售不畅。为此，重庆商业投资集团与江苏华西集团共同出资建设重庆双福国际农贸城，形成一条从主城到区县再到乡镇、社区的销售体系，降低成本、保证供应，打造最稳定的农产品交易中转地。

双福国际农贸城位于重庆江津双福新区，成渝高速、重庆绕城高速、九江大道、津马大道高等级公路在此纵横交汇，规划的轻轨5号线、7号线在此南北贯穿。项目规划占地约5000亩，计划总投资约100亿元，建筑规模约500万平方米，设有商品交易区、配套功能区、管理办公区、生活服务区四大功能板块。

其中，最核心的商品交易区有蔬菜、水果、粮食、食用油、肉类、水产、活禽、冻品、禽蛋、干货、调味品、酒类、糖果、饮料、茶叶、保健品、花卉、香料、名优特新产品、中药材、棉麻、林竹产品、餐具、厨具、食品包装、食品机械共计26个类别。项目设计年交易量600万-1000万吨，年交易额300亿-500亿元，引进交易客户约4万户，可提供就业岗位10万余个。

在如此有利的市场远景下，截至2013年10月底，市场登记了4761户客商、棚位6527个，市场使用面积432970平方米，形成蔬菜市场建一个摊位3个客商来争相登记的局面。

安民生打造老百姓的“菜篮子”

有了稳定的农产品中转地，主城居民的菜篮子满了，“两翼”农户的腰包鼓了，双福国际农贸城的区域意义还不仅限于此。

作为一个特大城市，如何保证未来全市特别是主城对农产品消费的巨大的胃口是一个不容回避的严峻问题。只有通过建设像双福这样的大型综合性农产品批发市场，才能极大地拓宽农产品的来源渠道，提高农产品存储的能力，有效保证主城的农产品供应。同时，针对近年来食品安全问题频繁出现的严峻现实，双福国际农贸城将建立由农业、质监等部门组成的一体化质量安全检测监督中心，对进场的所有农产品进行检疫检验，建设可追溯系统。

农产品价格是我国物价水平的基础，要保持物价水平的整体稳定，必须优先保障农产品的价格稳定。双福国际农贸城作为大型综合性农产品批发市场，是农产品价格主要的形成地，能够快速反映市场价格的变化，使市政府及时采取对策，保持物价稳定，促进经济的平稳发展。

传统的农产品批发市场交易模式落后，市场交易信息不全，不能为政府提供准确的决策依据。双福国际农贸城将建设信息化系统，通过电子过磅、集中电子结算系统和数据分析平台搜集和处理各类交易信息，为政府决策提供高效的服务。

双福国际农贸城作为重庆市三级农产品现代流通体系中的龙头市场、农产品生产和联系的关键桥梁，能够从根本上畅通农产品的销售渠道，极大地促进“两翼”农户万元增收，促进城市的城乡统筹发展。

现代化颠覆传统的农贸市场

正是具有这样的市场意义，双福国际农贸城更加致力于提高其现代化的水平，打造区别于传统农贸交易市场的全新面貌。

直辖以来，重庆的农产品市场虽然取得了长足的发展，但是还存在明显的缺陷。一是规模不大。全市38家年交易额上亿元的农产品市场占地面积绝大多数只有10—20亩，最大的观农贸市场占地面积也仅有300余亩。二是功能不优。大多数市场交易类别不多，品种单一，功能弱化，集散的功能不强，加工功能不足，信息功能基本缺失。三是档次不高。市场设施老化，管理粗放，交易条件简陋，方式传统，脏、乱、差的形象比较普遍。四是体系不全。全市农产品市场分属不同的经营主体，整体性、联动性差，未形成覆盖全市的完整的有机体系。五是区位不佳。随着城市化进程的推进，不少城市所在的位置由郊区变成了市区，周围被建设用地包围，既给城市交通带来巨大压力，也使自身的发展受到束缚。综合来看，关键缺乏大型的、业态先进的、管理现代化的综合性农产品批发市场。

双福农产品批发市场有限公司负责人介绍，双福国际农贸城将利用自身优势，对传统农贸市场中的弊端进行科学合理的处理，形成一个功能完善、现代化的国际农贸城，着力构建满意的服务体系，以最细致的工作切实为商户服务。