唐 兴
(广西柳州畜牧兽医学校,广西柳州 545003)
不同粗蛋白、粗纤维水平对肉兔饲养经济效益的影响
唐 兴
(广西柳州畜牧兽医学校,广西柳州 545003)
随着现社会生活水平的不断提高,人们对食物的多样性和健康性要求有了更新的追求。兔肉以其“四高”、“三低”的营养特点(即“四高”:高蛋白质、高赖氨酸、高磷脂和高消化率;“三低”:脂肪含量低、胆固醇含量低、热量低)成为又一种理想的健康食品,因此逐渐受到人们的广泛青睐。在养殖肉兔的过程中,为了追求兔肉带来的经济效益,增加饲料营养成为一大措施,但是肉兔(特别是断奶兔)对粗蛋白、粗纤维的要求比较严格,如果饲料配制不合理,极易造成幼兔中毒、死亡。因此,饲养肉兔时,要特别注意粗蛋白质和粗纤维的配比。研究表明,断奶后为了保征营养的供应,应配制高营养Et粮,一般粗蛋白应达到22%[1],在日粮粗纤维水平为10.99%-16.24%的范围内,家兔对日粮粗纤维的利用可达20%左右[2]。
本试验旨在研究粗蛋白、粗纤维水平不同的饲料对肉兔生长性能的影响,找出适合本地的、成本最低的肉兔饲料。
2.1 试验设计
选用45~50日龄、生长状况相近的试验断奶母兔120只,随机分成6组,每组20只。放至双层重叠式铁笼饲养,每只兔笼饲养2只。采用不同粗蛋白、粗纤维水平的饲料进行试验。预备试验10d,正式试验42d。
2.2 试验饲料的处理
本试验采用广西本地常有的芒草、王草来调节饲料中粗蛋白、粗纤维水平,经过烘干、粉碎制成干草粉,配合其他成分加工成颗粒饲料用于饲喂。……