响应面法优化苦参总黄酮的提取工艺

兰艳素，赵 严，张婷婷，桂 生，任文强

（黄山学院 化学化工学院，安徽 黄山 245041）

苦参为豆科植物，在国内各省区均有分布，而且产量较高。[1]研究发现苦参具有减缓心率、扩张血管平喘以及消炎等作用，经常被用于治疗热痢、便血、皮肤瘙痒、滴虫性阴道炎等[2]，是我国应用比较广的传统中药。[3]

苦参中黄酮类成分的含量较高，到目前为止，已经从苦参中分离得到100余种黄酮类化合物[4]，研究结果显示，苦参中所含的黄酮类化合物不仅具有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗心率失常、祛痰等作用[5]，还在降低血糖和抗糖尿病并发症等方面具有比较好的活性[6]。

本文采用微波法进行提取，Box-Behnken效应面法优化苦参总黄酮的提取工艺参数，以期为苦参的进一步研究提供一定的参考。

1 材料与仪器

1.1 材料

苦参购于安徽亳州（批号：110601），经鉴定为豆科槐属植物苦参Sophora flavescenes Ait.的干燥根，芦丁标准品(批号：10080-200707，购于中国药品生物制品检定所)；无水乙醇、亚硝酸钠、硝酸铝、氢氧化钠均为分析纯。

1.2 仪器

UV-2100型紫外可见分光光度计（北京北分瑞利分析仪器有限公司）；MCR-3S型常压微波合成萃取仪 （巩义市予华仪器有限公司）；高速离心机TG165（长沙平凡仪器仪表有限公司）；电子分析天平 (上海梅特勒-托利多仪器有限公司)；GZX-9030MBE电热鼓风干燥箱（上海博迅实业有限公司医疗设备厂）；FW100型高速万能粉碎机（天津市泰斯特仪器有限公司）。

2 实验方法

2.1 芦丁标准曲线的制作

精密称取10.2mg芦丁标准品，溶解后，转移至50mL容量瓶中，最后用60%乙醇定容至刻度线，摇匀即得浓度为0.204mg/mL芦丁标准溶液。……