不同品种甜高粱茎秆中糖分积累规律的研究

毛鑫　宇鑫　王鹏飞　常方照　段可　张宁　李玥莹

摘要：为明确甜高粱茎秆的含糖量积累规律，应用液相色谱法，测定了12个品种的甜高粱茎秆在不同生长时期的总糖、葡萄糖、蔗糖、果糖含量。结果表明：蔗糖含量是影响总糖含量变化的主要因素；茎秆中果糖含量与葡萄糖含量具有显著正相关（R=0.82，P<0.01），果糖与蔗糖无显著相关性，葡萄糖与蔗糖呈正相关（R=0.341，P<0.05）；在生长最旺盛的拔节期，蔗糖含量是整个生长发育时期中的最低值，成熟期蔗糖含量达到最高峰，说明生长发育前期，蔗糖主要被分解用于甜高粱的快速生长，而生长后期被用来存储积累。

关键词：甜高粱；糖代谢；不同时期；糖分积累

中图分类号： S514.01文献标志码： A文章编号：1002-1302（2014）01-0077-03

收稿日期：2013-06-04

基金项目：辽宁省教育厅项目（编号：L2012387）。

作者简介：毛鑫（1989—），女，辽宁营口人，硕士研究生，研究方向为甜高粱糖代谢。E-mail：1019578434@qq.com。随着经济和社会的高速发展，能源的需求量越来越大，能源短缺和温室气体已经成为各国面临的重大问题，在国内外石油价格不断上涨的情况下，世界各国都在积极探索利用可再生能源[1-3]。甜高粱具有适应性强、抗旱、耐涝、耐盐碱[4]等优点，且生长迅速，糖分积累快[5]，生物学产量高，不仅能够作青贮饲料，还可生产燃料乙醇[6]，因而对于缓解能源危机具有重大意义。高效液相色谱法是在色谱法的基础之上发展起来的[7]，是色谱法的一个重要分支，以液体为流动相，采用高压输液系统，将具有不同极性的单一溶剂或不同比例的混合溶剂、缓冲液等流动相泵入装有固定相的色谱柱，在柱内各成分被分离后，进入检测器进行检测，从而实现对试样的分析。该方法已成为化学、医学、工业、农学、商检、法检等学科领域中重要的分离分析技术。本研究以不同品种甜高粱作为试材，应用高效液相色谱法测定糖含量，研究甜高粱茎秆不同时期糖的累积规律，以期为选育含糖量高的优良品种奠定一定的基础。……