箐箐庄园：打造生态观光农业箐箐模式

在前不久举行的长三角投资发展论坛会展节庆产业创新峰会上，广德（箐箐庄园）猕猴桃采摘节以实力获得长三角最具影响力会展节庆品牌殊荣。箐箐庄园也引起了长三角媒体的极大关注。

据箐箐庄园负责人周洪旗介绍，箐箐庄园在种植、养殖方面有着自己独特的模式。以猕猴桃基地为示范，采取“庄园+基地+农户”模式组建猕猴桃、茶叶、冬笋、野菜等农产品生产基地，同时配套进行草鸡立体养殖。“这种模式的好处在于，农民或专业大户提供土地和劳务，利用政策争取项目资金，箐箐庄园主要提供品牌、技术、苗种和产品回收，集中培育优质农产品，既解决了农民就业问题，又能为庄园提供原料保障。”

箐箐庄园是广德县生态农业的典型代表，产品深加工也是颇具特色。以庄园果酒为加工主体，箐箐庄园前期以猕猴桃果酒开发为重点，延伸开发青梅酒、杨梅酒、草莓酒、树莓酒等。同时，依靠自身的资源和区位优势，以“箐箐”品牌整合地方农特产品，建立“箐箐”品牌连锁加盟店和皖南旅游产品中心，既提升了其品牌的知名度，又拓展了市场空间。

为丰富生态观光农业内涵，箐箐庄园从去年4月开始投资300万建设生态餐厅。目前，生态餐厅主体工程已完工，2013年国庆期间已经开始对外营业。生态餐厅以农家特色菜为主，从菜地到餐桌一站式服务，让游客吃到的是自种、自养、自酿的纯天然产品。餐厅共分为三个部分，能容纳300余人同时就餐。这种多样化的生态观光农业模式取得了很大的成功。endprint