变身田螺姑娘的3D打印机随时变出美味

2014-07-28 09:50:05梅娣
科学生活 2014年5期
关键词:按钮

梅娣

中国人大多知道一个关于田螺姑娘的民间故事:娶不起老婆的单身汉回到家,有一桌热腾腾的饭菜在等着他……当今的许多白领都在为自己糟糕的厨艺而担心,他们一边翻看着菜谱,一边小心翼翼地以克为单位撒盐。繁忙的工作之后还有洗菜、切菜、烧菜,最后筋疲力尽,才发现自己的厨艺不怎么样。

如今的发达科技将我们对田螺姑娘的幻想变为了现实:只要将食材放入3D打印机器中,我们梦想的汉堡、披萨、蛋糕就会神奇地出现在眼前,这不是幻想而是切实存在的。

装上包含食材的小胶囊,轻轻按下按钮,一顿丰盛晚餐自动形成了,这并不是梦想。美国Foodini 3D打印公司希望普通民众也能使用3D食物打印机来制作餐点,一场前所未有的饮食革命正在袭来。在2014年年中,3D食物打印机就会正式投入市场,预计售价约为1300美元(约合人民币7800元)。

将碎猪肉、碎牛肉、帕尔马干酪、核桃仁、红果酱、盐、胡椒等放入机器中,而你需要做的事情就只要轻轻动动手指,按下按钮就可以,剩下的工作就让3D打印机完成吧。它可以用新鲜食材做出各种大餐和精美甜品。人们可以用Foodini 3D打印机来决定食物的形状、高度、体积等,发挥出自己对美食的创意和想象,超人、机器猫、蜘蛛侠都可能是您的盘中餐。

如果只是食物的装裱,3D打印机可以直接帮你完成最精致和负责的装饰,但如果您是要烹煮食物,那用户还是需要将打印好的食物加热煮熟才能享用。这款3D食物打印机将颠覆传统的做饭方式,就像微波炉出现时那样掀起一场厨房革命。

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