罗凤来 郑平 黄晓虹
2013年,福建省被农业部列为“农产品产地初加工补助项目”实施省,扶持资金2500万元。为做好项目实施工作,确保政策落实到位,福建省按照农业部、财政部《2013年农产品产地初加工补助项目实施指导意见》的要求,凭借良好的政策环境和丰富的农产品资源优势,积极谋划和启动实施农产品产地初加工项目,认真扎实开展了前期调研、政策宣传、方案制定、人员培训、申报审批、施工建设、验收考核等工作,有效推进项目的开展,取得了显著的经济和社会效益,有力促进了福建省农民增收和农业增效。
一、基本情况及成效
2013年,福建省在10个县实施农产品产地初加工补助项目,重点扶持特色水果(重点柑橘)、蔬菜、食用菌的冷藏保鲜和烘干设施的建设。项目惠及95个专业合作社和40个农户,共建设完成初加工设施328座,其中组装式冷藏库257座,简易冷藏库12座,普通烘房1座,热风烘房53座,多功能烘房5座,增加冷藏能力2.3万吨、烘干能力200吨/天,带动近3亿元投资。
一是农业增效、农民增收显著。福建省新建的大部分补助设施已投入使用,初显成效。据初步测算,10个项目县通过初加工补助项目的实施,果蔬食用菌冷藏保鲜和烘干加工增值超过20%以上,产后损失率下降10%,大大促进了农业减损增效、农民增收,实现了当年建设、当年使用、当年见效的目标。如,福安市帝田水果专业合作社建设3个100吨的组装式保鲜库,6月13日正式建成,赶在葡萄收获季节投入使用。经过近两个月的运行,为社员及村民预冷葡萄鲜果3760多吨,比运到5公里外的赛岐镇保鲜库进行预冷节约成本25万元;……