翼柄山莴苣愈伤组织分化及试管苗培养的研究

王晓炜，姜云清，张成鸿

(1.大连医科大学基础医学院形态实验室，116044，辽宁，大连;2.大连市结核病医院检验科，116033，辽宁，大连)

0 引言

翼柄山莴苣(Lactura triangulataMaxim)又称野生菜，为菊科苦苣菜属2年生或多年生草本植物[1]，主要分布在我国的东北、华北等地，在辽宁地区的大连、本溪、宽甸等地也有分布，生长于山坡林下和林缘草地等环境[2－3]。在辽宁的南部地区，翼柄山莴苣的嫩茎叶是民间非常受欢迎并具有一定疗效作用的野菜，市场上也有出售。由于翼柄山莴苣的适口性好，农民饲养的猪、羊、兔、鸡、鸭和鹅等畜禽，也都非常喜食翼柄山莴苣的嫩茎叶。几十年前，有的农民发现，把翼柄山莴苣作为青饲料喂饲畜禽，能降低发病率，有助于提高养殖效益。因此，多年来辽宁南部的大连等地区的人们一直在大量的采收翼柄山莴苣作为药用食材，或者作为青饲料喂养畜禽。然而，由于所采收的翼柄山莴苣必须是幼苗才能食用或饲用，由此使野生翼柄山莴苣资源遭到了严重破坏。致使现今出现了不仅难以采收到食用或饲用的野生翼柄山莴苣幼苗，而且每年的8－10月连野生翼柄山莴苣的种子也无法采收到的现象。为保护野生资源和满足栽培的需求，研究者对其进行了愈伤组织分化及试管苗培养的研究。尽管同属植物已有毛脉山莴苣[4]、叶用莴苣[5－7]、结球莴苣[8]的研究报道，但却未见翼柄山莴苣愈伤组织分化及试管苗培养培养的研究报告。

1 材料与方法

1.1 材料来源及预处理

5月下旬，将在大连金州西海岸草地上生长旺盛的翼柄山莴苣植株的地下部一次性浇透4 mg/L青霉素溶液，同时向植株的地上部喷洒3 mg/L青霉素与3 mg/L庆大霉素的混合溶液，进行预先灭菌处理。……