新酒入川20年

罗晓庆

市场的波诡云谲抵不过美的诱惑。“倒足三分之一，轻捏杯身下杆，轻摇一下，纯美厚实的风味，或者是青涩馥郁的果香，一口细品，空气从你的指尖开始散发出葡萄酒独特的迷人魅力；再一呷，你甚至能感觉到生活的甜酸苦辣……”，一位从事水利电力行业的张先生这样描述自己对葡萄酒的喜爱。

结缘“长城干白”

事实上，葡萄酒与成都结缘才20年左右的时间，远不及白酒在市民心中的地位。

但不可否认的是，越来越多的中国人开始喜欢这种起源于加斯比海域、小亚细亚地区的葡萄酒。

踩着中国改革开放的步伐，大概在上世纪90年代，葡萄酒作为一种贸易货品也逐渐流通中国，并进入成都。美酒，对于有四千年酒文化的蜀地来说，是没有任何抗拒力的，尤其是对于产酒大省的市民，他们天生就有一种对酒的敏感。

最先进入蜀地的葡萄酒是中粮旗下的品牌“长城”干白葡萄酒。当时，品种少，干白葡萄酒占据了大半成都市场。顾名思义，“长城”干白葡萄酒一款白葡萄酒，用河北沙城的龙眼葡萄酿造，带有白葡萄的酸味，但不涩口，并没有受到四川人排斥。

再加上，唐代诗歌里“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，葡萄酒似乎天生就是浪漫的代名词，容易迎合成都这个宜居城市的特点和当地市民爱生活的心态。

国企本身具有近水楼台的优势，加上有“中国名酒”的赞誉声，还是国宴用酒等原因都让长城葡萄酒在20世纪90年代风声水起，连续多年销量第一。