尼日利亚的菠萝专家告诫糖尿病者远离菠萝

2014-08-06 18:17:43
世界热带农业信息 2014年5期

尼日利亚营养学家 Cecilia Dolapo女士表示,建议那些糖尿病人避免吃过多的菠萝。她表示,菠萝里含有丰富的高糖,食用过多会对身体健康造成不利影响。

Dolapo女士称,低血糖患者可以吃菠萝保持血糖稳定。人们可以通过吃水果来减轻体重。有规律地食用水果可以加强人体免疫系统。水果里含有氨基酸可以缓解身体疲劳。

Dolapo女士加入当地农民菠萝种植业,由于尼日利亚水果需求量提高,当地人用菠萝来加工果汁,已形成产业链。

(郑淑娟摘译自www.freshplaza.com,2014-04-09)


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