无公害农作物的栽培技术方法探析

摘要：本文主要介绍了无公害农作物的主要特征，并对其栽培技术进行研究，目的是为无公害农作物的推广种植提供参考。

关键词：无公害农作物；特点；栽培技术

中图分类号：F323 文献标识码：A 文章编号： 1674-0432（2014）-10-28-1

无公害农作物指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的农作物。无公害农作物注重产品的安全质量，其标准要求不是很高，涉及的内容也不是很多，适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求，对于多数生产者来说，达到这一要求不是很难。

1 无公害农作物的特点

无公害农作物是出自洁净生态环境、生产方式与环境保护有关、有害物含量控制在一定范围之内、经过专门机构认证的一类无污染的、安全农作物的泛称。据专家介绍，无公害农作物是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全农作物。严格来讲，无公害是农作物的一种基本要求，普通农作物都应达到这一要求。当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品，无公害农作物是农作物发展的初级阶段，有机农作物是质量更高的农作物。

在对无公害农作物认识上要注意如下几个问题：一是无污染是一个相对的概念，农作物中所含物质是否有害也是相对的，要有一个量的概念，只有某种物质达到一定的量才会有害，才会对农作物造成污染，只要有害物含量控制在标准规定的范围之内就有可能成为无公害农作物；……