大棚蔬菜丰产栽培技术

李娥

大棚蔬菜栽培就是利用塑料大棚创造人工小环境，改善温湿条件，保温又保湿，使其适合作物的生长。蔬菜生长期短，周期循环快，利用大棚集约生产，可以实现优质、高效、稳产。

一、栽培前景

用大棚改善小范围的气候条件，使其适宜蔬菜的生长，可以提早播种，提早生产，提早上市，填充季节的空缺，弥补市场的不足。物以稀为贵，趁当地自然条件下的大众蔬菜还没有上市时出售，价格翻几番，经济效益很好。冬春气温较低，就地发展大棚蔬菜种植，满足当地居民的需求，市场前景广阔。但是受技术、经济等因素的制约，在贵州省纳雍县发展大棚蔬菜种植的还比较少。政府职能部门应发挥职能作用，积极支持农户发展大棚蔬菜生产。

二、主要栽培模式

大棚蔬菜生产要想高产，首先要解决的是茬口安排，要先计划好，特别是长年栽培蔬菜的田块，这样可充分利用各种作物的互补作用，充分发挥地力优势。

现介绍几种适合选用的生产模式：大白菜—茄子—包菜(花菜)。大白菜于2月上旬播种，5月份种植茄子，10月下旬种植包菜(花菜)。甜椒—白菜(花菜)—包菜(花菜)。甜椒于12月至次年1月播种，7~8月上旬种植白菜或花菜，9月下旬至10月上旬种植包菜或花菜。番茄—花菜—四季豆。番茄于1月份播种，6月中下旬种植花菜，9月下旬至10月上旬种植四季豆。番茄也可作晚季种植，于6月底播种。荷兰豆—花菜—萝卜。荷兰豆于3~4月播种，5月下旬至6月上旬种植花菜，10月下旬至11月上旬种植萝卜，荷兰豆也可在6~7月播种，作晚季种植。……