病死畜禽无害化处理现状及对策

周 希

（无锡市锡山区城区畜牧兽医站，江苏无锡 214011）

病死畜禽无害化处理现状及对策

周 希

（无锡市锡山区城区畜牧兽医站，江苏无锡 214011）

病死畜禽无害化处理是当前动物卫生监督工作的重要内容之一，也是防止重大动物疫病发生和传播的重要手段，更是确保畜产品质量安全的重要保障。近期，笔者实地走访了大量一线养殖场户，调查病死畜禽无害化处理现状，就养殖场户对病死畜禽无害化处理的思想认识、处理措施、存在问题等现状做了系统的调研。本文着重通过分析病死动物无害化处理现状，探讨存在的问题及解决对策，以供同行参考。

1 现状调研

据调查，当前本地区畜禽养殖业的死亡率较低，一般情况下，生猪、家禽的死亡率分别为3.5%和3%左右。近几年，通过大量的政策宣传、技术指导和培训教育，畜禽养殖场户对病死畜禽无害化处理有了初步认识，当畜禽出现死亡时，规模养殖场一般会采取就地深埋等措施进行处理，而中小型散养户则仍然存在随意丢弃病死畜禽的现象。2014年，在政府相关部门的积极推动下，养殖量较大的镇均按要求建设了病死畜禽公共沉尸井，用于集中无害化处理病死畜禽，有效促进了病死畜禽无害化处理工作的开展。

2 存在的问题

2.1 无害化处理意识不强

总体来说，大部分养殖场户对病死畜禽无害化处理的认识仍然处于传统层面，既不能认识到病死畜禽无害化处理的法律意义，也不能认识到病死畜禽无害化处理对畜禽健康养殖本身的现实意义，更不能深刻认识到病死畜禽无害化处理对疫病传播、环境污染等方面的社会意义。……