肉种鸡产蛋高峰后管理新要点

郝春光

肉种鸡产蛋高峰后，出现的主要问题有：产蛋率和受精率下降过快，公鸡和母鸡料量过高或过低，体重控制不当等。因此，只有加强饲喂管理，控制公、母鸡体重；减少应激，使羽毛覆盖良好；维持公鸡体况，保持有效的公母比例等，才能维持产蛋高峰后的产蛋率和受精率。

一、母鸡生产性能的维持

1. 加强饲喂管理

产蛋高峰后，母鸡生产需要逐渐减少、维持需要缓慢增加、生长需要基本稳定，由此可见总的饲料需要量逐渐减少。

最大产蛋重一般出现在产蛋高峰过后2周并持续几周，所以高峰料量应该维持一段时间，达到最大产蛋重后才考虑减料，且要缓慢减料，减料幅度不宜超过2克/周，初期最好为0.5～1克/周，50周后减料幅度不要超过0.5克/周。冬季减料更要慎重，应保持母鸡平均周增重15～20克。此外，可通过观察体重或蛋重的变化趋势来确定每周减料量，产蛋率高的鸡群需要较高的料量，减料幅度应小些；产蛋率低的鸡群减料应稍快，以避免肥胖。产蛋率较高的鸡群减料后体重下降或蛋重连续4天下降，这时不能减料，饲料量应恢复到原来的水平。

2. 控制母鸡体重

超重的母鸡群，不仅需要较多的料量来维持，而且死淘率较高，腹部脂肪蓄积较多，输卵管脂肪浸润还会影响精子储存，从而影响受精率；体重不足的母鸡会逐渐停止产蛋。因此，要控制母鸡体重和周增重，使其处于目标范围内，已经超重的则应该维持体重与标准体重的差异，调整饲喂量以维持产蛋水平。

3. 控制舍温、保证饲喂量适宜

无论是高峰期还是高峰后，冬季的能量需求应该高于其他季节。饲养管理手册中的建议饲喂量是基于鸡舍温度20℃的条件下，任何鸡舍温度低于或高于理想温度均应考虑调整料量。

①温度对能量需求的影响。当鸡舍温度从20℃下降到15℃时，每只鸡约需增加30大卡的能量；当舍温从20℃升高到25℃时，每只鸡约需减少25大卡的能量。

②季节对饲喂量的影响。夏季进入产蛋高峰的鸡群，高峰料量偏低，但高峰后（往往在冬季）需要保持较高的料量。冬季进入产蛋高峰的鸡群，高峰料量偏高，但高峰后（往往在夏季）料量应稍低。

4. 提高羽毛覆盖率

羽毛覆盖率低的母鸡饲料需要量高，更容易受伤、应激大，会造成产蛋持续性较差，即产蛋下降快。同时，羽毛覆盖率低的母鸡不愿意接受交配，受精率下降也快。一般情况下，加强营养或管理能提高羽毛覆盖率，种蛋受精率也会随之上升。

5. 减少应激因素

实际生产中，常见的应激因素有噪声、老鼠惊扰、免疫接种、通风不当、光照突变和传染病入侵等，这些均会不同程度地引起产蛋率和受精率下降。因此，在饲养管理中应尽可能地减少各种应激，给鸡群提供一个舒适的饲养环境，保证鸡群生长发育正常。

二、公鸡生产性能的维持

1. 加强饲喂管理

饲喂管理不当和饲喂量不正确会造成公鸡超重、体重不足和均匀度差，45周龄后受精率下降快。平时应加强垫料管理、保证棚架干净无毛刺，要定期检查公鸡头、腿、脚、羽毛与肛门状况。受精率高的公鸡，冠、肉髯和眼睛周围颜色红润均匀，腿部应挺直无弯曲，脚趾底部干净、没有损伤，翅膀、大腿、胸部和尾部的羽毛有少许脱落，肛门红润、潮湿且周围羽毛脱落。公鸡饲喂量应随着周龄的增长而逐渐增加，保持每2～4周增加1克。

2. 控制公鸡体重

超重的公鸡交配平衡性差，而且母鸡不愿意与其交配，所以会严重影响受精率。公鸡体重随着周龄的增长而逐渐增加，周增重应保持在20～30克。

3. 定期检查公鸡体况

理想体况的公鸡龙骨稍有外露，胸肌结实且呈窄“U”形。每周称重时都要进行胸肌的评估，检查胸肌指数的趋势。

4. 保持公鸡均匀度

体重不足的公鸡表现为死淘率增加、体重下降、体况下降、交配欲下降和精液质量下降，体重超重的公鸡表现为较好的精液质量、胸肌大、交配困难、腿爪问题多、较霸道和干扰交配。由此可见，体重不足或超重都会影响受精率，只有保证鸡群中公鸡有较高的均匀度，其采食与交配竞争力才基本一致。

5. 保持有效的公母比例

在生产中，应定期淘汰状态较差的公鸡，即使降低公母比例，也应该保持大群内的公鸡有效，如果有必要可以在45周时替换一部分公鸡。对超过和低于平均体重12.5%的公鸡也应及时淘汰。合理的公母比例如下：22～24周9.5～10∶100，25～30周9～10∶100，31～35周8.5～9.75∶100，36～40周8～9.5∶100，41～50周7.5～9.25∶100，50周后7～9∶100。

总之，应根据产蛋率、温度、蛋重和体重等及时调整母鸡喂料量；保证很好的公母分饲系统并做好维护工作；检查公鸡胸肌和身体状况，保持有效的公母比例，只有这样才能控制好母鸡和公鸡的体重，维持产蛋高峰后较好的产蛋率和受精率。

（作者联系地址：河北飞龙家禽育种有限公司 邮编：050091）endprint