习水县高海拔地区种植雪莲果的气候条件研究

石方

摘 要 分析雪莲果生长发育所需的气象要素与贵州省习水县的气候特点之间的关系，对提高雪莲果在习水的培育和种植进行了论证。

关键词 高海拔地区；气候条件；雪莲果；生长；贵州省习水县

中图分类号：S668.9 文献标志码：B 文章编号：

贵州省习水县回龙镇位于该省北部，属大娄山山脉向四川盆地过渡的延伸地带。全镇地形北高南低，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，日照充足，雨量充沛，年平均降雨量1 100 mm左右，年平均气温14.0℃，无霜期280 d左右。境内最高海拔1 658 m，最低海拔550 m。是一个典型的山区农业乡镇，全镇总面积89 km2，常用耕地1 566 hm2，其中田88 hm2，土686 hm2。

2008年12月30日，习水县回龙镇成立了农民专业合作社，合作社由14名成员组成，入社成员118人，并共同出资872.78万元，其中货币出资786.2万元，非货币出资86.58万元。主要用于品种的引进和人员的培训。

2011年底，合作社从云南引进雪莲果技术和品种，2012年，在回龙镇的洞湾村进行试种获得成功。2013年，合作社大规模发展雪莲果的种植，采取公司+农户的方式，在半高山地区大力发展雪莲果，充分调动当地农民种植雪莲果的积极性，实行定单式种植与收购。

1 雪莲果的种植

1.1 品种

雪莲果又名菊薯，属菊科葵花属多年生草本植物，原产于南美洲安第斯山脉。

雪莲果的果实极像红薯，但比红薯甜，因其肉质晶莹雪白，口感无渣，故叫雪莲果，它有降压、降脂等神奇功效，并含有20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素，营养价值极高，市场需求缺货，种植前景极广。……