黔北麻羊养殖要点概述

王锡庭　颜艾

摘要：黔北麻羊是贵州省优良的山羊品种之一，经过多年的推广，已具有一定的生产特点和品牌效应。习水县是黔北麻羊的发源地，文章结合实践经验，从黔北麻羊的品种特性、养殖要点、生产发展现状等方面进行了介绍。

关键词：黔北麻羊；养殖；要点

中图分类号：S815；S826

文献标识码：B

文章编号：1007-273X（2014）04-0075-01

贵州省主要有三大优良地方山羊品种，即黑山羊、白山羊、黔北麻羊，其中黔北麻羊从肉质、形态、分布、生态性能等均最具特色。黔北麻羊，当地俗称麻羊（大耳朵羊），因源于贵州省北部的仁怀、习水等县得名。该品种山羊的起源尚未找到直接证据，据现存资料记录，黔北麻羊主要产区是习水县土城镇。

1黔北麻羊的品种特性

黔北麻羊体格紧凑，结实，背腰平直，四肢粗壮，面部清秀，头大小适中，额较宽，耳大侧伸，公羊、母羊都有羊角，角中等大小，呈半圆，向后上方微弯，公羊较母羊粗，部分无角。鼻梁平直，从角基至鼻端出现上宽下窄的条纹，即狸面。黔北麻羊属短毛羊种，被毛主要有浅褐色和深褐色两种颜色。

2生产特点

习水县为全国生猪养殖大县，重点发展养羊业县，牧草丰富，自古有养羊习俗，养殖业发展空间大，有养殖小区、规模场、散养户等多种饲养方式，散养户多采用自然放牧方式，规模养殖场和养殖小区多集约放牧饲养，种草养羊。

3黔北麻羊的饲养管理要点

3.1羊舍的选址

羊舍应选择高平、干燥、水源充足，交通方便的地方，尽量避免高压电线、公路、铁路以及城区，避开学校、工厂等人口密集地方。……