植物检疫学实践教学模式探讨

黄妍妍+潘俊鹏+陈小飞

摘要：植物检疫学课程实习是食品质量与安全与动植物检疫专业实践教学的重要环节，通过实习能提高学生对专业知识的认知与理解能力，实现学以致用，完成本科人才培养目的。本研究将实践教学中的专业知识与地域特色相结合，拓展校内与校外实习相结合，将检疫检验实习内容放在植物检疫单位完成，激发学生主观能动性，有效地将知识转化为能力，取得较好的教学效果。

关键词：植物检疫学；课程实习；实践教学；人才培养；教学效果

中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）12-0096-02

植物检疫学是一门集专业性、技术性、法规强制性于一体的课程。此课程是我校植物保护专业、食品质量与安全、动植物检疫等专业的必修课程。针对食品质量与安全、动植物检疫专业人才培养的需求，特开设了实践教学环节，具体包括实验和课程实习内容。然而，随着高校扩招，出现了学生多，实习基地不足的问题，实践教学质量受到严重影响。目前，高校提出了“三结合”的实践教学模式，由原来单一的校外实习变为校外多种形式实习与校内课程技能训练相结合的多元化实践教学。新世纪以培养创新型大学生人才为目标，在专业建设过程中以就业为导向，以动植物检疫专业为基础进行专业方向定位和课程设置，构建与实施以就业为导向的新模式和新方法，取得较好的效果。实践教学目的是将理论与生产相结合，通过实践检验理论教学效果，培养新疆地区农牧业生产中所需求的专业人才。……