冷链物流待优化布局

贾天琼

日 前，以“冷链物流：递送健康鲜生活”为主题的“首届浦江发展论坛暨2014亚洲冷链物流及生鲜配送高峰论坛”在上海举办。该论坛旨在关注食品安全与健康生活，引导资本关注冷链物流市场，促进冷链物流理念传播、资源整合、产业合作以及业务创新。

冷链物流的要求较高，相应的管理和资金投入也较普通物流大。中国冷链物流业欲迅速发展，国家须尽早制定并实施科学有效的宏观政策。中国冷链物流行业潜力巨大，力寻突围。

风景这边独好

冷链物流要求货物从生产、贮藏、运输、销售，到消费前的各个环节始终处于低温环境下，以保证货物质量，减少损耗。得益于技术进步、产业整合、城镇化不断推进以及电商爆发式增长，近年来，中国冷链物流业呈现快速发展态势。

中国物流与采购联合会发布的《2014年冷链物流发展报告》（《报告》）显示，中国冷链物流业现状“总体呈稳定，局部有亮点”。去年，在全球经济疲软的不利因素影响下，冷链物流业通过转型升级，转变经营思路，深耕细分市场，市场需求达到9200万吨，增长率达20%。

中国冷链物流业基础设施建设再创新高，固定资产投资超过1000亿元，同比增长24.2%；冷库规模继续保持较快增长势头，截至去年年底，全国冷库储存能力总计约2411万吨，同比增长约13.6%。据冷链物流专业委员会调研结果显示，去年全国建成投入运行的冷库储存能力总计达287.8万吨，其中公共型冷库总储存能力约262万吨，占建成投运冷库总储存能力的比重超过91%。……