宁夏向日葵蜜蜂授粉增产试验研究

褚忠桥 王 彪 罗应国

（宁夏固原市养蜂试验站，756000）

向日葵是宁夏重要的特色经济作物之一，种植历史悠久。宁夏具有日照时间长、昼夜温差大、干旱少雨、春暖快、秋霜迟等气候特点，有利于向日葵的生长和有机质积累。据调查，宁夏向日葵主要分布在固原市的原州区、中卫市的海原县、吴忠市的同心县和红寺堡区、银川市的灵武市及石嘴山市的平罗县和惠农区。目前种植面积大约70多万亩，北部黄灌区花期一般为7月上旬至8月中旬，宁南山区花期一般为7月中旬至8月中旬，群体花期约25天，泌蜜期约20天。向日葵有食葵、油葵和油仁兼用型三个类型，一般油葵比食葵早开花7～10天。食葵主要分布在宁南山区，种植面积大约20万亩左右，油葵主要分布在同心县以北各市县，种植面积约50多万亩。近年来，随着消费市场需求的稳步上升，向日葵已是我区主产区农民收入的重要经济来源。但是向日葵主产区由于特殊的地理环境等原因，缺乏昆虫授粉，造成向日葵空壳率高而影响产量，已成为制约该产业发展的主要瓶颈之一。该试验的目的是通过试验，研究集成我区向日葵蜜蜂授粉增产配套技术模式，大面积推广应用，降低空壳率，提高产量，增加农民收入。

1 材料与方法

1.1 试验时间和地点

试验时间为2012年7月1日至10月31日，试验地点为中卫市海原县三河镇坪路村九组。

1.2 试验材料

试验品种为美葵和油葵两种，美葵品种为LD5009，栽植株距60 cm，行距70 cm，每亩种植大约1400颗；油葵品种为矮大头，栽植株距40 cm，行距50 cm，每亩大约2400颗。授粉蜜蜂为卡意杂交蜂。

1.3 试验方法

试验每个品种设为2个处理，每个处理重复3次。即：一个处理是无蜂隔离区，采用8目白色尼龙纱网，在向日葵即将开花时搭建无蜂隔离网棚，网孔大小以其他小昆虫能进入但蜜蜂不能出入，网棚大小长×宽×高为4 m×4 m×3 m，共罩3个相同的棚。其中，美葵每个网棚罩株，油葵每个网棚罩株；另一个处理是在网棚外引进西方蜜蜂自由采集授粉，即为蜜蜂授粉区。在网棚外，选择3个与网棚面积大小一致且向日葵植株数量相同的蜜蜂自由授粉区作为蜜蜂授粉区。

表1 美葵、油葵蜜蜂授粉区和无蜂隔离区植株空壳率比较

2 结果与分析

2.1 不同授粉方式的植株果盘结籽率及空壳率比较

美葵和油葵开花后期，在不同试验区选择果盘接近一致的向日葵进行标记，每组选择5个果盘，待其成熟后采摘称重，计算结籽率及空壳率，结果见表1。从表1中可以看出，美葵引进蜜蜂授粉区植株平均结籽率为84.91%，平均空壳率为15.09%；无蜂隔离区植株平均结籽率为13.01%，平均空壳率为86.99%，引进蜜蜂授粉区比无蜂隔离区植株平均结籽率提高71.9%，平均空壳率降低71.9%；油葵引进蜜蜂授粉区植株平均结籽率为87.66%，平均空壳率为12.34%；无蜂隔离区植株平均结籽率为26.34%,平均空壳率为73.66%，引进蜜蜂授粉区比无蜂隔离区植株平均结籽率提高61.32%，平均空壳率降低61.32%。

2.2 不同授粉方式产量比较

美葵和油葵成熟后，分别摘取蜜蜂授粉区和无蜂隔离区果盘，脱粒后先进行鲜果称重，待其自然晒干后称重，然后用风车吹去空壳，记录果实净重。由表2可以看出，美葵蜜蜂授粉区三个区域75个向日葵果盘果实籽粒产量合计为8.25 kg，无蜂隔离区三个区域75个向日葵果盘果实籽粒产量合计为0.55 kg，美葵引进蜜蜂授粉后产量比无蜂隔离区产量提高14倍。油葵蜜蜂授粉区三个区域156个向日葵果盘果实籽粒产量合计为13.31 kg，无蜂隔离区三个区域156个向日葵果盘果实籽粒产量合计为5.02 kg，油葵引进蜜蜂授粉后产量比无蜂隔离区产量提高1.65倍。

据试验调查与估算，向日葵每亩种植美葵大约1400株左右，种植油葵大约2400株左右，2012年美葵当地收购价每千克7元，油葵当地收购价每千克6.6元。由此可以计算出，每亩美葵引进蜜蜂授粉后的产量大约为8250 g÷75棵×1400棵＝154 kg，总收入为7元×154 kg＝1078元。每亩美葵如不引进蜜蜂授粉（按无蜂隔离区的试验数据计算），其产量大约为550 g÷75棵×1400棵＝10.26 kg，总收入为 7元×10.26 kg＝71.82 元。由此说明，每亩美葵引进蜜蜂授粉的产量比无蜂授粉的产量提高143.74 kg，收入增加1006.18元。每亩油葵引进蜜蜂授粉后产量大约为13310 g÷156棵×2400棵＝204.77 kg，总收入为 6.6 元×204.77 kg＝1351.48 元。每亩油葵如不引进蜜蜂授粉（按无蜂隔离区的试验数据计算），其产量大约为5020 g÷156棵×2400棵＝77.23 kg，总收入为6.6元×77.23 kg＝509.72元。由此说明，每亩油葵引进蜜蜂授粉的产量比无蜂授粉的产量提高127.54 kg，收入增加841.76元。

3 讨论

（1）从试验结果看，美葵引进蜜蜂授粉比无蜂隔离区空壳率降低71.9%，产量提高14倍，按2012年当地收购价计算，每亩增收1006.18元。油葵引进蜜蜂授粉比无蜂隔离区空壳率降低61.32%，产量提高1.65倍，每亩增收846.76元。由此说明，向日葵是依赖昆虫授粉很强的农作物，利用蜜蜂授粉可显著降低向日葵空壳率，提高结实率和产量。如缺少蜜蜂授粉，不仅造成向日葵减产，甚至将出现绝产绝收现象，所以引进蜜蜂授粉是向日葵必不可少的关键性增产措施。

（2）从试验设计方法看，蜜蜂授粉区授粉昆虫不仅仅有蜜蜂，而且还有其他野生昆虫，这样好像扩大了蜜蜂的授粉作用，但试验充分说明，向日葵是对昆虫授粉依赖性很强的虫媒花植物，花期有足够数量的昆虫授粉，是确保向日葵产量的关键措施。另外，我们设立的试验基地地处固原北部平原区，据我们初步调查，向日葵花期其他野生授粉昆虫所占比例不到5%，而蜜蜂在授粉昆虫中占95%以上，所以试验方法基本合理正确，并说明向日葵花期引进蜜蜂授粉具有其他增产技术不可替代的作用。

表2 美葵、油葵蜜蜂授粉区和无蜂隔离区产量比较

4 结论

（1）美葵引进蜜蜂授粉后比无蜂隔离区果盘空壳率降低71.9%；油葵引进蜜蜂授粉后比无蜂隔离区果盘空壳率降低61.32%。由此说明，向日葵花期授粉是对蜜蜂依赖性很高的经济作物，引进蜜蜂授粉是提高向日葵产量的重要保证。

（2）美葵引进蜜蜂授粉后产量比无蜂隔离区产量提高14倍，油葵引进蜜蜂授粉后产量比无蜂隔离区产量提高1.65倍。由此说明，蜜蜂授粉对向日葵增产的作用十分显著。如果向日葵花期不引进蜜蜂授粉，不仅影响产量，甚至将可能出现绝产或绝收。所以在向日葵栽培种植区需加大力度推广蜜蜂授粉技术。

（3）美葵和油葵属于喜高温植物，在植株生长过程受田间管理、气候温度、土壤环境、耕种年限、耕作倒茬、灌溉水源（库区水或地下水）、施肥数量、病虫害等因素的影响，对其产量的影响也是很大的。准确评价蜜蜂授粉对向日葵的增产作用有待进一步研究探索。